【地域や現場の人との関わりで心に残ったこと】
飲食系のお仕事は初めてでしたが、料理人さん達の食に対する思いや誇りが伝わってきました。お料理はどれもキラキラ輝いていて、芸術的でした。
働いている方は温かくて人情味溢れる方々ばかりでした。
また、お客様も穏やかな方が多かったです。

【実際のお手伝い内容】
レストランホールでのお手伝いをしました。
仕事は午前と午後で、朝6時半〜11時、16時〜20時まで。終了時刻は多少前後あり。両方とも15分程のごはん休憩が入ります。
仕事内容は完成した料理を置いたり、食器を下げたり、接客、掃除等です。
初日から丁寧に教えていただけたので、初めてでもやりやすかったです。初めてやる作業は見本を見せてくださいました。
お仕事は和気あいあいというより、真剣に取り組んでらっしゃる方が多かったです。
慣れてくるとホールに1人の時間帯もあって（交代でご飯休憩のため）、ちょっぴりドキドキしましたが、やりがいがあって楽しかったです。
1人の時間帯は「片付けとか焦らなくていいから」とご配慮いただきました。ありがとうございました。

【次の参加者へのアドバイス】
食堂は立ち仕事で汗をかくので、着替えは多めにあったほうが良いです。スラックス、スカートと記載がありますが、動くのでスラックスがオススメです。
マスク着用必須でしたので、要持参。
買い物は宿横のローソン、蔵王温泉バスターミナル近くの「よねや」というお店で諸々調達できます。
よねやは09:00〜18:00までで、風邪薬や生理用品、洗剤、靴下、お酒やお土産など揃ってました。

休日は蔵王ロープウェイに乗って、お釜を見てきました。1時間以上歩くので、要覚悟です笑。飲食店は蔵王温泉街にいくつかあります。ただ、閉店時間が早いので行きたいお店があったら確認必須です。

【おてつたび先の方への感謝メッセージ】
丁寧にご指導いただきありがとうございました。また、山形を満喫できるようにシフトもご配慮いただきましたこと、重ねて御礼申し上げます。