林新館

林新館 レビュー

home鳥取県八頭郡智頭町智頭1802-1
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女性20代
2025年8月参加
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5.0

林新館は、とても綺麗な料亭でした。
団体客の初盆や同窓会などと畏まった行事のお食事の配膳のお手伝いでしたが、教えてくださる方がとても丁寧に優しく教えてくださるので、とても安心して働くことができました。

お手伝い内容は、料理の盛り付けと配膳、バッシングです。
見本を作ってくださるのでその通りに盛り付けたり配膳したりします。団体客への盛り付けなので量が多いです。

【おてつたび先の方々へ】
この度は、お世話になりました。
とても素敵な旅館で働くことができて、素敵な経験になりました。賄いもいただけてありがとうございました。

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おてつたび先情報林新館林新館
〒6891402鳥取県八頭郡智頭町智頭1802-1
鳥取県 八頭郡智頭町のココがおすすめ!

【智頭町】智頭町は鳥取県東部、岡山県北部に隣接する町面積の93%が森に囲まれた杉の町です。山と人が森を介して繋がり、長い時間をかけて育まれたのが智頭の「暮らし」です。恵みをいただく山への信仰は集落ごとで神事にささげる伝統芸能を生み、今なお大切にされています。日常の中には、昔から伝わる生活の知恵が受け継がれ、暮らしを支えてきた食文化が残り、人は自然と共に生きています。智頭町は、森が育む「人の暮らし」を実感できる場所です。

【智頭宿】「智頭往来」の宿場町。江戸時代には、参勤交代で江戸へと向かう鳥取藩の最初の止宿であり、藩主の宿泊や休憩の場となる御茶屋や奉行所、制札場が置かれていた要所でした。国指定重要文化財の「石谷家住宅」、「塩屋出店」、「西河克己映画記念館」、「諏訪神社」など、見所も多く散策を楽しむことができます。

【若手移住者も多数】マルチワークという新しい働き方を推進している智頭町複業協同組合があります。林業や飲食など地域のさまざまな仕事を掛け合わせ働く若手が所属し、林新館も受け入れ先企業の一つで、彼らと一緒にお仕事をしていただくことも想定されます。

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