１泊２日の日程で参加しました。
初日は13:00に到着後、宿泊場所に案内していただき、14:00-18:30の時間で仕事をさせていただきました。
２日目は、6:30-11:00（9:00-10:00朝食休憩１時間）の時間で仕事をさせていただきました。

初日は、牛へのえさやりから始まり、除糞をしたり、えさを食べやすいように押してまとめたりしました。
搾乳の作業も経験させていただきました。
搾乳の準備でロープを牛の鎖につなぐ作業は、あまりうまくできませんでしたが、丁寧に教えていただけてありがたかったです。
搾乳作業中は、主にはディッピングと言われる、搾乳後に乳房に液体を付ける作業や、除糞、牛の体の汚れを払う作業等をさせていただき、前しぼりや搾乳の機材をつける作業も少し経験させていただきました。
時に糞尿をかけられそうになりながら、時に牛のしっぽに叩かれながら、慣れない作業にとまどいながらも、受入先の方々が作業を優しく教えてくれたおかげで、楽しみながら作業できました。
搾乳後は、掃除をして終了しました。

そのほか、子牛をトラックに乗せる場面や、獣医さんを始めとした関係者の方とのミーティングの場面等も見ることができ、貴重な経験をさせていただきました。

２日目も、基本的には初日と似た流れで作業をしました。
えさを運ぶ重機の操作を教えていただけて良い経験になり、ありがたかったです。

畜産業については、自分自身今回初めて触れる仕事で、作業内容には最初とまどうこともありましたが、受入先の方々を始めとしたスタッフの方が優しい方ばかりだったので、安心して作業に取り組むことができました。

初日の夕食については、作業後、受入先の方のご自宅で、シチューやカレー、サラダ等を振舞ってくれて、どれもとても美味しかったです。
牛乳やプリンも美味しかったです。
お子さんの元気の良さには圧倒されるばかりでした。
２日目の朝食は、作業の間の休憩時間にいただきました。
温かいご飯に合う多彩なおかずをいただけました。
事務所で話をしながら楽しい時間を過ごせました。

お忙しい中２日間、最後までお気遣いいただき、おかげさまで安心して楽しく過ごすことができました。
オススメの美味しいお店や、観光スポットについてもいろいろと話をしてくれてありがたかったです。
ぜひまた来れる機会を狙っていきたいと思います。