💛こんにちは&いらっしゃいませ💛 三重県の伊勢志摩国立にある旅館「扇芳閣(せんぽうかく)」です。「世界中の子育て家族👶から最も愛される旅館🏩」というビジョンを掲げ、伊勢志摩・鳥羽の魅力をお借りしながら旅館を運営しています。小さなお子様連れのご家族に、心から喜んでもらえる旅館になることが目標🔥 これまでは、時代に先駆けて、CSR活動(めだかの保護施設)や施設のバリアフリー化(ユニバーサルデザイン客室)の設置を行ってきました。これからも、時代の先を見据えた取り組みを積極的に推進していきます!







【得られた体験・発見】 1ヶ月お世話になりました。 旅館業務のレストランのホールが主なお仕事でしたが、立ち仕事でずっと動いているので、体力に自信がある方が良いと思います。 おてつ先は女将さんもスタッフの皆さんもおてつたびに慣れているのでどの部署の人からも優しい声かけがあり、仕事も丁寧に教えていただけ有り難かったです。 忙しい中でも女将さん、ホールの責任者の方からはお客様へのおもてなしの心をたくさん教えていただき大変勉強になりました。 【地域や現場の人との関わりで心に残ったこと】 女将さんはじめスタッフ皆さんが仕事面、生活面でもとても親切に接していただきました。 おてつたび中頃、館内(寮内)の空調で乾燥がひどく、喉を痛めて声がガラガラになってしまった時も、すぐにのど飴をいただき、加湿器も用意していただきました。仕事のシフトも急遽お休みにしていただけ、『お薬買ってこようか?』『大丈夫?』『無理しないでね』と皆さんに声をかけていただき、女将さんからは『これ食べて!』とタッパーいっぱいにリンゴをわざわざカットして渡してくださいました。 ご迷惑をおかけした上に皆さんの温かい言葉に励まされました。 有難うございました。 【実際のお手伝い内容】 朝7:30〜9:00又は9:30までレストランのバイキングでお客様のお席の案内、食器や食材の追加、使用後の食器の回収、清掃。 又は、9:00〜10:30ぐらいまでお客様を赤いハンカチ(借りれます)を振ってお見送り。 午後14:00〜15:00又は15:30まで皿拭き、客室をコロコロで清掃。 又は15:00〜16:30ぐらいまでお客様のお迎えでバッグ、キャリーケースを客室に運ぶ。 17:00〜21:00までレストラン、宴会場でお席案内、ドリンクオーダー、会席料理の配膳、下膳、片付け、清掃。 週末の団体客などのがあった時のみ21:30まで残業あり。 【次の参加者へのアドバイス】 寮の部屋には何でもわりと揃っていますが、トイレは共同、お風呂はお客様と同じ大浴場や庭園風呂を自由に利用出来ます。 大きなお風呂で仕事の疲れも吹っ飛びます! 電子レンジが寮の部屋の通路にあり、いつでも使えます。 バスタオルもありましたが、フェイスタオルはありませんでした。 社員食堂は昼夜に賄いがいただけます。 朝はバイキングの残りを8:45頃にお皿に取って置き、仕事が終わってからいただけます。 食べ終わった食器は自分で洗って洗い場まで持って行きます。 たまに、朝から贅沢に伊勢海老汁や鯛茶漬けがいただけて幸せでした。 ご飯、味噌汁、お湯などはいつでも食堂にあります。 毎週金曜日のお昼だけ、食堂がお休みなので、お弁当になり、事務所まで取りに行きます。 寮の部屋は7階で、9階に洗濯機と乾燥機が4台ずつありますが、1番奥の洗濯機がきちんと動きます。 手前の2台は故障か途中で止まって脱水が出来なくて困りました。 【おてつたび先の方への感謝メッセージ】 大変お世話になり有難うございました。 また、日にちが合えばおてつたびに参加させていただきい程、おてつも旅も充実した毎日でした。 女将さん、そしてスタッフの皆様、お身体に気を付けてこれからも世界中の子育て家族から愛される旅館でいてください!
【得られた体験・発見】 普通の旅では味わえない、おてつたびならではの体験ができました。 旅館「扇芳閣」での滞在を通して、チームワークの大切さや時間管理の意識、新しい仕事への挑戦、そして旅館スタッフとしての細やかな気配りや献身的な姿勢を学びました。 毎日温かい雰囲気の中で働き、仕事終わりにはお菓子をいただくこともあり、まるで家族の一員のように過ごせました。部屋も快適で、食事は母の手料理のようにとても美味しかったです。 【地域や現場の人との関わりで心に残ったこと】 旅館「扇芳閣」の皆さんは本当に親切で、いつも気にかけて助けてくださいました。 小さなことでも声をかけてくださり、「役に立てている」と実感しながら働けたのが印象的です。 特に、お正月に皆さんと一緒にお餅を分け合って食べた時間は、今でも忘れられない大切な思い出です。 【実際のお手伝い内容】 主に5階でホール業務を担当しました。 朝食・夕食の配膳や片付けを中心に、旅館前でのお客様のお出迎え、荷物をお部屋まで運ぶ作業も行いました。 忙しい時間帯もありましたが、スタッフの皆さんが丁寧に教えてくださり、安心して働くことができました。 【次の参加者へのアドバイス】 大切なのは、熱意のある気持ちと学ぶ姿勢を持って参加することだと思います。 分からないことは遠慮せずに聞き、積極的に行動すると、より多くのことを学べます。 仕事後には、他のおてつたび参加者と交流するのもおすすめです。近くに美味しい焼き鳥屋さんがあり、一緒に行った時間も楽しい思い出になりました。 【おてつたび先の方への感謝メッセージ】 旅館「扇芳閣」の皆さま、本当にありがとうございました。 仕事だけでなく、生活面でもとても充実した日々を過ごすことができました。 皆さんと出会い、学ばせていただいたことに心から感謝しています。 この経験をこれからの人生にも大切に活かしていきたいです。
【得られた体験・発見】 まかないあり、露天風呂あり、部屋から職場まで近いです。洗い場スタッフのみなさんにも親切にしていただきとても働きやすい環境でした。 朝のバイキングのまかないは、たまに鯛茶漬けと伊勢海老のお味噌汁を選ぶことができ朝から贅沢な気分でした!元日にはおてつびとにも差し入れがあり、まかないはお正月仕様なのもうれしかったです。旅館のお正月のイベントで餅つきがあり、従業員やおてつびとにもお餅が振る舞われました。きな粉のお餅おいしかったです。 水琴窟の音が可愛らしく鳴っていて最終日までに聞けて良かったです。めだかは冬ごもり中でした。旅館内のお土産屋さんも利用でき色々と購入させていただきました。 【地域や現場の人との関わりで心に残ったこと】 女将さんの笑顔と人柄が素敵で一瞬でファンになりました。外で偶然お会いした時に「おやつに食べて」とたくさんのみかんをいただきました。 おいしかったです。ありがとうございました。 洗い場では、とてもいそがしい中でもおてつびとのことを気遣ってくださり大変有り難かったです。 会話の中にある優しさや、仕事に向き合うプロフェッショナルな姿勢を学ぶことができました。 【実際のお手伝い内容】 年末年始の洗い場は、朝は30分~1時間の残業がある日もありましたが、夜はほとんど21時に終わり残業も少なかったです。洗浄後の食器片付けの仕事がメインでした。 中抜け時間がたくさんあるので観光したい人におすすめです!行きたいところは全部行けました。 【次の参加者へのアドバイス】 ・洗浄後の食器はとても熱いので、熱いのが苦手な人はニトリル手袋があると便利です。 ・長靴用に中敷きを持っていくと足の疲れが軽減されると思います。 ・年末年始の洗い場は寒いです。暖かく動きやすい服装が良いです。 ・洗い場では、エプロンと長靴の貸出しがあります。 ・お部屋には貸出し用のバスタオル1枚がありました。 ・おてつたび×近鉄コラボ企画で『近鉄特急netポイント5,000円分』をもらえたため、鳥羽まで「しまかぜ」に乗りました。 【おてつたび先の方への感謝メッセージ】 初めての鳥羽でしたがとても満喫できました。 扇芳閣のみなさま、この度はお世話になりました。とても素敵な時間を過ごすことができました。ありがとうございました!
【得られた体験・発見】 振り返ると、大変な場面もありましたが、全体としてとてもやりがいのある経験だったと思います。 午前と午後の仕事の間も比較的時間に余裕があるので、三重県の行きたかった場所を全て回ることができ大満足でした。 また仕事終了後には、他のおてつたび参加者の方々と一緒に近くのお店で食事に行く機会があり、交流を深められ良い思い出が残りました!! 【地域や現場の人との関わりで心に残ったこと】 おてつびとに対するサービスや配慮が印象に残りました。朝はバイキング形式の食事があり、昼夜は食堂で賄いをいただきました。また仕事終わりには餅やみかんが用意されることもあり、特に元旦の昼食のお弁当は内容が豪華なもので驚きました。 【実際のお手伝い内容】 食事のホールスタッフ、フロントでのお客様の荷物運び、宴会場/ホールでの会場づくり 残業はほとんどありませんでした。 【次の参加者へのアドバイス】 私が行ったのは年末年始だったので、現場に余裕がないと感じる場面が多々ありました。ホテルのレストランスタッフ経験がある方もしくは要領よく働ける方でないと少し大変かもしれません。 外国人スタッフの方が多いので分からないことははっきりと伝えることが大切です。 また持ち物については事前にマニュアルが用意されており特に不安はありませんでしたが、個人的には黒のインナーを持参しておくべきだと感じました。 【おてつたび先の方への感謝メッセージ】 締切直前の応募にもかかわらず、受け入れてくださりありがとうございました!! 短期間ではありましたが、個性豊かなスタッフの皆様と一緒に働きながら、多岐にわたる仕事内容を経験し多くの学びが得られたと思います。賄いのご飯もとても美味しかったです。