株式会社長根商店 レビュー
【得られた体験・発見】
世界でも有名なきのこ(トリュフ、ポルチーニなど)が、食べられるとは思ってもいませんでした。そして、どのお料理も美味しかったです!(1割引きで食べることが出来ました)
お客様もお味に満足され、とても綺麗に食べられているところが印象に残りました。「また来ます」とおっしゃる方も多く、私も嬉しかったです。併設されている売店で、お土産を購入される方も多くいらっしゃいましたし、商品の多さにとても驚きました。
【地域や現場の人との関わりで心に残ったこと】
職場のみなさまは、最初から最後まで、温かく接してくださいました(オーナー様や食堂以外でお働きの方々もです)。職場では、不慣れだったり、覚えきれなかった事も、大丈夫だよ…と声をかけてくださり、安心して、楽しく働く事が出来ました。地域の情報も教えて頂き、プライベートも充実したものとなりました!(蕪嶋神社と道の駅おおのの動物ふれあい館に行って来ました)食べ物と優しさのおかげか、お腹の体調もよかったです。
おてつたびの窓口兼民泊のオーナー様は(宣伝用の撮影も兼ねていたのもあったとは思いますが)何度も顔を出して頂き、サポート体制も万全でした。色々な事をお話して、洋野町のことなどをより知る事が出来て、とてもよい体験になりました。ありがとうございました。
【実際のお手伝い内容】
勤務は10時から15時まで、休憩45分でした。テーブルが9セットある広さです。
開店準備で、掃き掃除、拭き掃除(モップ)、机拭き、箸の補充などを行いました。開店してからは、使用済みの食器を洗って拭いたり、食堂での配膳の補助や注文取りをしました。後は商品の梱包作業も行いました。
【次の参加者へのアドバイス】
私がおてつたびしたのは、11月の下旬です。
職場のユニフォームは、半袖のポロシャツです。私は下に、長袖のTシャツを着ていました。その他に、エプロンと三角巾はお借りして、お仕事しました。職場は暖房でとても暖かかったです。
民泊施設は、寝室には暖房が入るエアコンがありますが、1階のトイレや廊下等はかなり寒いので、温かい衣服を多めに持ってこられた方がよいと思いました。
【おてつたび先の方への感謝メッセージ】
約1週間のおてつたびでしたが、とてもあっという間で、毎日笑って楽しくお仕事出来ました。本当にありがとうございました。(最後のお別れの時、涙でウルウルしていました)また、美味しいきのこ料理を食べに行きますね! おてつたびは、タイミングが合いましたら、また是非ともお願いしたいです。ありがとうございました!

