麓庵　民宿たきざわ

【得られた体験・発見】
仕事後に開放感のある露天風呂に入れるのは最高に気持ちいいです。
お湯は単純泉ですが、硫黄の臭いがホンノリと漂ってきて非常にリラックスできました。
また、毎食いろいろなものを食べさせていただき、美味しくいただけました。
また、１週間のおてつたびでしたが、お休みをいただき上高地に行きハイキングを楽しむことができました。

【地域や現場の人との関わりで心に残ったこと】
オーナーご夫妻の働きぶりを見ていると休みなく働いておられ、少しでもお役に立ちたいと思うのですが、なかなか上手くいきません。
それでも、やさしくアドバイスいただき、本当に働く喜びを感じることができました。

【実際のお手伝い内容】
宿業全般の仕事を一通り（調理は補助だけですが）経験でき、このお仕事の大変さが感じられました。

【次の参加者へのアドバイス】
早寝早起きが必須です。
安眠が何よりのエネルギー源です。

【おてつたび先の方への感謝メッセージ】
定年までずっとエンジニアとして過ごしてきました私にとってはとても新鮮なおてつたびでした。
毎食まかないをいただき、美味しくいただくことができましたし、仕事後の温泉入浴はとてもリラックスできました。
また、お休みにもかかわらずお弁当を作っていただき、上高地の河童橋のたもとで食べた味は格別でした。
とても充実したおてつたびを過ごすことができ、本当にありがとうございました。

【得られた体験・発見】
焼岳が見える広くて快適なお部屋と温泉、宿のご家族とお客さまとの交流と、おいしいお食事をいただいて充実のおてつたびでした！

【地域や現場の人との関わりで心に残ったこと】
優しいご指導のもと、スムーズに作業ができました。

【おてつたび先の方への感謝メッセージ】
快適なお部屋と温泉とおいしいお食事とあたたかい交流を誠にありがとうございました。
充実のおてつたびでした！

【得られた体験・発見】
宿の方皆さん、穏やかで優しく安心して過ごすことができました。
3食 手作りの…美味しい食事をお腹いっぱいいただきました。
仕事以外の時間帯に、自由に温泉入浴ができます。貸切の露天温泉から錫杖岳が見えて感動しました。

【地域や現場の人との関わりで心に残ったこと】
料理の仕方やお客様への出し方など、見本を示して細やかに教えて下さいます。ポイントがはっきりしていてとても分かり易かったです。


【実際のお手伝い内容】
お料理の準備と配膳、お客様への提供や食器洗いと片付け等、食事関係全般と客室の掃除と当日のセットなどを宿の方と一緒に行いました。分からない時はすぐに教えていただけるので安心です。

【次の参加者へのアドバイス】
なんと言っても山々の風景と貸し切り温泉が最高です。一人でゆっくり入らせていただきました。山は朝が1番きれいので、お仕事の前に宿の少し上にある白山神社に行くと、焼岳がすぐ近くに見ることができます。
女将さんの作られる栄養バランス満点の食事のおかげで元気にお仕事ができます。

【おてつたび先の方への感謝メッセージ】
忙しい中で、お客様の満足のために心を込めて運営されていることがよく分かりました。短い間でしたが心に残るおてつたびにな嬉しかったです。
お世話になり、本当にありがとうございました。