温泉巡りで全国に行きますが、ふだんはお客さんの立場で、お迎えする旅館の方々の裏方の仕事を経験出来て、大変さを実感できました。 親切に教えていただいた社長さん、女将さん、従業員の方々に感謝です。

なかなか早くは仕事が出来なかったですが、特に女将さんの「ありがとう」の言葉に明日も頑張ろうと気持ちになれました。

6：00 朝食の準備 6：30 朝食スタート 7：30 頃 下げ膳スタート ～テーブル拭き、夕食の膳のセット、畳の掃除機掛け、仕込み、盛り付け、食器洗浄、洗浄食器戻しなど～ 10：00 朝の仕事終了 10：00～16：00 中休み(自由時間) 16：00 夕食の準備 ～テーブルセッティング、コンロ(ご飯、畳の掃除機掛け、鍋、焼き魚)準備、冷水ピッチャー、直食膳カテラリー準備など～ 18：00 夕食スタート※客室布団敷き ～料理配膳など～ 19：30頃 下げ膳スタート ～テーブル拭き、朝食の膳セット、畳の掃除機掛け、食器洗浄、洗浄食器戻しなど～ 21：00 夜の仕事終了

職場用に脱着しやすいサンダルが必要です。 従業員部屋にあるものは、テレビ、ベッド、布団、エアコン、電気ポット、洗濯干し紐※従業員部屋には冷蔵庫はありません 洗濯機はあり、洗剤は持参必要。 電子レンジは、厨房にあります。 温泉は2箇所あります。 朝晩は冷え込みます。 近くのコンビニは、車で1時間くらい離れてます。

社長さん、女将さん感謝の「ありがとう」の言葉に励まされました。旅館の仕事の一部でしたが、経験が出来て、充実した日々でした。 本当にありがとうごさいました！！ プライベートの事でご迷惑お掛けして申し訳ごさいませんでした💦