グリグラ(ヴィラ・グリーングラス)は旅行好き、お酒好きな女将・若女将・若旦那の家族3人で経営している宿です。 祖父の代から受け継いで3代目。 うちには温泉も豪華な食事もありません。 少しお節介でおしゃべり好きな家族がいて、 なんだか「ほっ」とできる。 いつの間にか笑顔になれる。 またかえってきたいと思える。 そんな田舎がここにあります。






【得られた体験・発見】 まだ行ったことのない、できれば遠方の地で働いてみたい・その土地での暮らしを体感してみたいという気持ちが前からあり、今回、福岡県から2月〜3週間程の枠のおてつたびに参加しました。 雪にあまり馴染みがなかったので、積雪量が多い湯沢の景色は毎日とても新鮮でした。 (スキー場へのアクセスも良いので、ウィンタースポーツがお好きな方はより楽しい滞在期間を送れそうだなと思いました。) 全体的にご紹介として記載されている内容の通りで、宿泊のお客様がいらっしゃる日はとても美味しいご飯をいただけます。 お風呂も大浴場に入ることができ、お客様の入浴時間とずらして入る形がほとんどだったため、誰かと一緒になることがなく、入浴時間もゆっくりとれました。 洗濯機も空き時間でお借りすることができ、寝泊まりで使わせていただいた仏間のお部屋はハンガーラック(+ハンガー付き)の設置があり、使用許可をいただけたので洗濯後の乾かしも問題なくできました。 滞在中、心配に思うことがなく、勤務の日は出費がほぼゼロ(買い出しに行った時に自分で食べる分の食費ぐらい)というとてもありがたい環境の中でゆっくり満喫できました。 【地域や現場の人との関わりで心に残ったこと】 この冬の季節からは若女将様・若旦那様が経営の筆頭に立っていらっしゃるようです。 現地のスタッフの方も数名いらっしゃいます。 皆さんとても明るく優しい方々で、ご飯や休憩の時間、勤務時間中も和気あいあいとした空間ができあがっているように感じました。 頑張りもしっかり見てもらえます。 【実際のお手伝い内容】 ・客室清掃/館内清掃(リネン回収、備品整理、掃除機・拭き掃除・お布団の片付けや準備) ・大浴場/トイレ清掃 ・朝食・夕食の配膳、下膳(調理補助、食器のセッティング、料理の盛り付け、お食事後の食堂の清掃等) ・洗い場での食器洗浄・片付け(食器を洗うポジションで1人、食洗機にかけられた食器を取り出して食器棚に戻したり、次の食事用に食器を揃えておくポジションで1人、と役割が決められています) 基本的には主なお手伝い内容として記載されている内容の通りです。 若旦那ご夫妻・現地のスタッフの方々と一緒に作業にあたるため、それぞれ大まかに担当するところが決まっていて、日によって作業内容・担当が変わるイメージです。 自分だけで全部作業する、というようなことはないため、飲食業や清掃業に就いたことがない方も馴染みやすいのではと思います。 宿泊のお客様の人数が多い日は忙しさを感じましたが、こまめに水分補給や休憩のお声がけをいただけたり、1日の就業時間が長くなりすぎないようにとたくさんご配慮をいただけました。 業務の不明点も何度聞いても優しく教えてもらえます。 全体的に勤務しやすい環境だと感じています。 【次の参加者へのアドバイス】 積雪がある季節は長靴(スノーブーツ)が必須だと感じました。 服装については、洗い場での作業や料理の盛り付け等、色々な作業を担当するため、勤務日用に腕まくりしやすい服、作業に適した服を何着か揃えておくと安心かと思います。 【おてつたび先の方への感謝メッセージ】 遠方からの参加にも関わらず、快く受け入れてくださり本当にありがとうございました! とても貴重で楽しい滞在期間となりました。 また是非違う季節で参加してみたいです。
【得られた体験・発見】 旅行に来るだけでは味わえない、大雪の季節ならではの地域の体験や生活の知恵を学ぶことができました。 【地域や現場の人との関わりで心に残ったこと】 とっても明るい若旦那夫妻や他の地元スタッフの方々と楽しくお仕事ができました。休憩時間やお休みの日も色々配慮していただき体力的にも負担なく勤務ができました。 【実際のお手伝い内容】 団体客の朝食や夕食の配膳と片付け、客室清掃が主な仕事でした。 【次の参加者へのアドバイス】 冬季は雪が深いので長靴があると便利です。 【おてつたび先の方への感謝メッセージ】 毎日明るく接していただき楽しくお仕事ができました。また、地域の名所や歴史も詳しく教えていただき休日も色々と楽しむ事ができました。他のおてつたび仲間や地元スタッフの方々とも交流できたので、とても思い出深い体験となりました。そして、毎日とても美味しい賄い料理を作っていただきありがとうございました。