若ぎり

【得られた体験・発見】
ご家族と一緒にいただける３食の賄。おてつたびで参加している私もその仲間に入れていただき和気あいあいと食事をいただきました。家族それぞれに役割があり、みんなでお店を守っているという気持ちが伝わってきました。
空き時間には、外湯１３か所（１か所は工事中にて閉鎖）１２か所すべての温泉に入ることができました。

【地域や現場の人との関わりで心に残ったこと】
どんなに忙しくても、ちゃんと見守っていただき、新しくやる仕事に対しては一つ一つ丁寧に教えていただきました。
外湯巡りでは、地元の方に入り方や、洗い場の提供をしていただき観光客もあたたかく受け入れてくれる土地なんだと感心しました。

【実際のお手伝い内容】
今回は民宿でのお手伝いはなく、食堂の開店準備（清掃業務が中心）・配膳等記載されている内容でした。


【次の参加者へのアドバイス】
チャットで事前にタブレット操作があると伺っていました。
開店前のタブレット準備で、各テーブルごとにランチメニューに変えたりする操作でした。教えていただいたことはメモして次回一人でできるように手順を書いておくことをお勧めします。
わからないことは聞くことですぐに教えていただくことができるため、遠慮せずに聞いてください。


【おてつたび先の方への感謝メッセージ】
１週間という短い期間でしたが、受け入れていただきありがとうございました。ご家族と一緒にいただく賄も、孤独感がなく会話にも入れていただき楽しかったです。ご家族の皆さんそれぞれに役割があり、皆さんで支えている民宿・食事処なんだとほっこりしました。食堂のメニューもほとんど手作りで、次回野沢温泉に訪れた際は若ぎりで食事を摂りたいと思いました。
きめ細やかな仕事をされていることに感銘しました。

【得られた体験・発見】
仕事後に今日のお湯を自分で選び外湯へ向かう贅沢な毎日を過ごしました。
休日はレンタカーで地域の皆さんが普段利用しているスーパーや、道の駅へドライブ、地元の方と同じ生活スタイルは貴重な経験でした。

【地域や現場の人との関わりで心に残ったこと】
質問に対して若ぎりの皆さんは丁寧に教えて下さりフォローもしていただき大変心強かったです。家族みんなで食べる賄いは美味しく大満足でした。

外湯へ行くと地元の方からは優しく温かい言葉をかけていただきとても嬉しかったです。

【実際のお手伝い内容】
記載通りのおてつだい内容です。
ホール、お手洗い掃除、開店準備
お茶休憩の時間でほっこりしてから
オープンです。
後任の方への引き継ぎがありました。

【次の参加者へのアドバイス】
バンダナ、エプロンの持参をおすすめします。

【おてつたび先の方への感謝メッセージ】
この度は日程調整も含め受け入れていただき本当にありがとうございました。
家族の様に迎え入れていただき感謝しています。毎日がスペシャルで楽しくお茶の時間や賄いの時間が今となっては恋しく
こんなに居心地の良いおてつ旅先に出会えたのは初めてです。

調理時は無駄のない動きに真剣な姿、接客の時は穏やかで笑顔溢れる皆さんはいつも眩しく輝いていました。
そんな皆さんとの出会いと若ぎりは
「また訪れたい場所」になり
私の行きたい場所リストへ追加されました。

次にお会いできる日を楽しみに今できる事に精一杯取り組みたいと思います。
お世話になりました！