【得られた体験・発見】
年代も経歴も様々な方とお仕事が出来てお話しも楽しく出来た事やボリュームのあるまかないも頂けた事は普通の旅では味わえないと思う。

【地域や現場の人との関わりで心に残ったこと】
職場の調理の方が慣れない仕事を文句も言わずに一生懸命にやっていた事
初めてまかないを作ったりキャベツの千切りをして褒めて頂けた事

野沢温泉の外湯13箇所に自由に入れて温泉村の住民を羨ましいと思っていましたが何万もの税金を払っている苦労を知った事


【実際のお手伝い内容】
朝食と夕食の皿出し、盛り付け、配膳下膳、接客、洗い場

料理をする募集とありましたが自分が担当したのはお昼のまかない作りとキャベツの千切りが大量に有りました。


【次の参加者へのアドバイス】
外湯に行くときに石鹸やシャンプーを自分で用意する必要がある