今回は家族経営のペンションでしたのでご家族と一緒に食事を頂きました。 勝手ながらご家族の一員になったような感覚でした。 出てくるもの全てが美味しく毎日お腹いっぱいで幸せでした。 ペンションの庭ではシカ、キジ、リスを見ることが出来ました。地元の方にとってはシカは厄介な存在になる事もあると思いますが見慣れていない私はテンションが上がりました。キッチンから庭を眺める事が出来るのでチラチラと鹿を探していた事は大きな声では言わないでおきます。 富士山は朝の方がよく見えると聞いたので仕事が始まる前に外を散歩することをオススメします。迫力ある富士山がとても綺麗に見えて感動でした。私は朝ドライブにも行きました。 夜は夜で富士山の山小屋の光が綺麗でした。 夜の富士山は真っ暗だと思っていたので貴重な体験でした。

ママさん（女将さん）は笑顔、面白く仕事をしようと一所懸命に仕事を教えて下さりました。 シェフとシェフの奥様も何を聞いても優しく教えて頂きました。 仕事中は休憩、水分補給をとても気にして頂き体力的にも余裕をもつことが出来ました。

午前は7時または8時から朝食の簡単な調理補助、配膳、（お客様が食べている間に自分達も朝食）下膳、夜食のカップ、カトラリーをセット、その後客室清掃、ベッドメイキング 午後は17時または18時から簡単な調理補助、洗い場、配膳、下膳、床清掃等、朝食のカップ、カトラリーをセット

エプロンとスリッパは必須です。 柄や色は何でもいいとの事でしたが私は黒の無地エプロンに無地の紺色スリッパを持参しました。 ペンションのご家族の方々も無地の落ち着いた色のエプロンを着用していたと思います。 またワイシャツでなくてもTシャツでOKでした。

この度は至れり尽くせりな経験をさせて頂きありがとうございました。 特に無料で美味しいものをお腹いっぱいに頂けるまかないは本当に有り難かったです。 シェフ、シェフの奥様、毎食賄いの準備をして頂きありがとうございました。 忙しい中こちらの質問にも丁寧に答えて頂きありがとうございました。 　　 ママさん（女将さん） カトラリーのセットの仕方、客室清掃、ベッドメイキングととても体力がいる仕事をパワフルに時には笑顔で教えて頂きありがとうございました。 私の母と同世代とはとても思えないスピードと話術には感銘を受けました。