山水館

【得られた体験・発見】
大阪と聞くと都会に思われますが、緑豊かな街中より少し涼しく静かな温泉旅館でのおてつたびでした。
温泉には朝風呂から夜まで好きな時に入ることができてよかったです。
賄いは、お昼ご飯を申告制でいただくことができ、仕事終わりに食べたり、その日の夕ご飯に回すなどして、美味しく経済的にいただくことができました。

【地域や現場の人との関わりで心に残ったこと】
作業の流れが把握できるまではあたふたとしてしまいましたが、慣れてくるとスムーズにできることも増え、褒めていただいたりありがとうと言ってもらえたり、役に立っているかなと実感も持てました。
また、おかみさんや料理長さんからの差し入れもとてもありがたかったです。

【実際のお手伝い内容】
実際の仕事は旅館業務のいろはそのもので、接客以外はだいたいやらせていただきました。短時間でお風呂掃除、客室掃除、合間に洗濯や、宿泊の準備、お布団敷きをこなします。またそれは1階から4階までほぼ階段を上り下りしますので体力は必要です。

また日によっては、朝食の洗い場、夜の部の洗い場に入ることもありますので慣れるまでは大変かもしれません。掃除が終わってから中抜けの休憩があるのでその時に体力を回復させてのりきりました。
近くにはスーパーはありません。街に出るには徒歩とバス利用で時間もかかりますので、食料品は事前に用意して行った方がいいですね。

【次の参加者へのアドバイス】
覚えることはたくさんあります。どこのおてつたびに行く場合も同じだとは思いますが都度メモをしたり写真を撮ったりして前向きに取り組むことをおすすめします。


【おてつたび先の方への感謝メッセージ】
おかみさん、スタッフの皆様、お世話になりました。
2週間の短い期間でしたが、体力もつきましたし、旅館業務の一連の流れを少し理解できて大変勉強になりました。
ありがとうございました。

【得られた体験・発見】
綺麗な客室を用意して頂き、中抜け時間や勤務後も快適に過ごす事ができました。
毎朝起床後に窓を開けると綺麗な空気に癒されました。
温泉や露天風呂は疲れがとれて気持ち良かったです。毎日の賄いもとても楽しみで、プロの方が作る仕事後の美味しいご飯は格別でした。
休みの日は自然豊かな摂津峡を散歩したり、スタッフの方に教えて頂いたパン屋さんに足を運びました。

【地域や現場の人との関わりで心に残ったこと】
皆さんとても温かく優しく気さくなスタッフさんばかりでした。清掃業務は初めての経験だったのですが1つ1つ丁寧に教えて下さり、質問もしやすい環境だと思います。慣れてくると任せて頂ける事も増えてくるのでやりがいも感じられ、少しでもお役に立てている事が嬉しかったです。
清掃業務以外に携わってるスタッフの皆さんも、顔を合わせると優しく声を掛けて下さったり、最終日はお気遣いや温かいお言葉を頂いたりと人の温かさが感じられる初おてつたびになりました。


【実際のお手伝い内容】
清掃業務と洗い場業務、客室の布団敷きに入らせて頂きました。
18:00〜からの中抜け勤務(洗い場や布団敷き)は繁忙期のみ。
休み希望は早めに伝えておくと考慮してもらえると思います。宿泊状況などによって時間などシフトが頻繁に変わるので毎日勤務表を確認して下さいとの事でした。
私は募集給与より少なめでしたので稼ぎたい方は事前に確認した方がいいかもいれません。
休館日はボイラーが止まる為風呂は使用できませんが、系列店の日帰り温泉(祥風苑)が車3分程の場所にあります。

10:00〜(だいたい5時間程)
風呂(トイレ)清掃　客室清掃　客室準備　
洗濯　タオル畳み　など

15:00〜16:00　男女入れ替え制の為風呂清掃

18:00〜21:00 洗い場 　
丁寧に食器を扱う必要があります。手洗い後に食洗機で洗浄です。ゴム手袋はあります。
18:00〜布団敷き
宿泊数により1時間か2時間程で終了

時間内必須の作業が多い為ハードではありますが時間が経つのが早かったです。

【次の参加者へのアドバイス】
運ぶ荷物等がない限り館内は階段の使用になります。1日何度も上り下りしたり、露天風呂清掃の際は石階段の段差が高い為、足腰強い方の方が無理なく進められるかと思います。
賄いは15時頃完成、1日1食ですが好きな時間に食べる事ができます。いつでも食べれる冷凍白飯や女将さんからのパンなど差し入れが大変有難かったです。食堂に冷蔵庫、レンジ、オーブントースターあります。
私は水分をよく摂る為浄水器で美味しい水をいつでも飲めた事が嬉しかったです。

【おてつたび先の方への感謝メッセージ】
レビューが遅くなり申し訳ありません。
清掃未経験に加えて初おてつたびの私を採用して頂いた社長や女将さんには感謝の気持ちでいっぱいです。皆さまによくして頂いたおかげで無事終える事ができました。
ずっと宿泊側の立場でしたが清掃内部を初めて知り尊敬の念を抱きました。一生懸命業務に取り組まれているスタッフさんがあってこそ気持ち良く寝泊まりできている事に感謝していこうと思います。初めての清掃業務でしたが少しでもお役に立ててましたら幸いです。貴重な経験をさせて頂きましてありがとうございました。またご縁がありましたらよろしくお願い致します。

【得られた体験・発見】
客室を使わせていただき、仕事の後は温泉。ゆっくりした時間を過ごせました。

【地域や現場の人との関わりで心に残ったこと】
マニュアルがしっかりしています。
皆さんとても親切で優しいです。関西のおてつたびは初めてでしたが、関西弁の響きが心地よく楽しかったです


【実際のお手伝い内容】
主にお食事会場のセッティング、サービス、片付け、清掃
客室の清掃やお客様をご案内する流れなども一通り教えていただきました。
清潔に保たれているので清掃作業も気持ち良く行えました。

【次の参加者へのアドバイス】
浄水器のお水をもらえます
冷凍庫にはご飯とパンがあります
食堂に冷蔵庫、電子レンジ、トースターがあるのでレトルトのおかずなどがあれば食事は困らないです。
休館日には、京都観光をして帰りに姉妹館の銭湯に入りました。

【おてつたび先の方への感謝メッセージ】
２月の寒い時期でしたが丁寧に整えられた部屋で快適に過ごせました。
ありがとうございました。