【得られた体験・発見】
雪国の美しい風景の中を散策しながら、かまくら祭の準備に活気づいた人々との会話を楽しみ、穴場の地元スキーを思いっきり滑走出来ました。B級グルメの横手焼きそばも美味しかったし、直売所などもゆっくり見れたので郷土料理の話しを聞けました。茸、芹など旬の地元食材を購入し、帰宅してからもキリタンボ鍋を作って満喫いたしました。

【地域や現場の人との関わりで心に残ったこと】
循環型社会にチャレンジする衛生的で明るい活気づいた職場には驚かされるばかり。
最新の農業技術の実技講座のような勿体ない貴重な体験をいたしました。

【実際のお手伝い内容】
大きな工場内でシイタケの収穫がメインの仕事。デリケートな生鮮食品なのでコツを覚えるのに時間がかかります。一概にシイタケといってもバリエーションが豊富で、最初は収穫しやすいモノから単独で始め、慣れてきたら社員さんとチームになり収穫から選別を繰返しました。

【次の参加者へのアドバイス】
農作業は動き易く脱ぎ着しやすい服装、長靴が良いです。作業着とオフを楽しむ服装は分けた方が良いです(長閑な里山の農作業ですが、宿泊場所は繁華街)


【おてつたび先の方への感謝メッセージ】
最初から最後までアッという間の楽しい限りでした。
寒い雪国で心温まる地元の人柄に癒された時間を明日に活かしたいと思います！