ちいさなログカフェ ふらわ
富良野市山部地区の国道沿いにある、ちいさなログカフェふらわ。
無添加・保存料不使用にこだわり、富良野オムカレーや自家栽培・地場食材を使った料理を毎日心を込めて提供しています。
木に囲まれた落ち着いた店内は、ゴールデンウィークや夏は多くのお客様でとても忙しくなります。繁忙期を一緒に支え、笑顔でお客様を迎えてくださる方を募集しています。
自己紹介
わたしたちがお待ちしています
愛知県出身。大学卒業後に母親の故郷だった富良野市 山部地区に移住しました。
カフェレストランの運営のほかに、マルシェ出店や子ども食堂など地域に根差した活動もしています。
自然栽培でラズベリーなどを育て、ジャムを作ったりもしています。
大切にしていること
添加物・保存料・着色料を使わず、素材の味を大切にしています。
自分自身が昔からアレルギー体質だったので、なるべく身体にやさしい食材を使っています。
自家栽培の野菜や地場食材を使い、地域の季節を感じられる料理を届けます。
飲食店を営みながら畑でラズベリーを育て、無農薬・化学肥料不使用の自然農法に近い形で栽培。収穫したラズベリーを砂糖だけで煮詰めた「ラズベリージャム」も作っています。
繁忙期は慌ただしくなりますが、一人ひとりのお客様を大切に迎えることを心がけています。テラス席ではワンちゃんと楽しめるスペースもあります。
カフェレストランの運営のほかに、マルシェ出店や子ども食堂など地域に根差した活動もしています。さまざまな人との出会いを大切にしています。
募集一覧
お手伝いをしながら旅に出よう
宿泊先・設備
寝床
一戸建て民家
一棟
一軒家で生活をしていただきます。
同時期に最大2人ほど採用する可能性があります。場合によっては相部屋になるかもしれません。
部屋には鍵がないのでご了承ください。
※ 寝室は男女別部屋になります
貸出可能な物・設備
自転車可。駐車場有。
体験記（口コミ）
【実際のお手伝い内容】
昼のピーク時間の11:00〜客足が落ち着くまでの勤務でした。
お客様がいらしたら、水をお出しして、注文を頂くほか、料理をテーブルへ運ぶ、お客様が退席したら食器を片付けて洗うなど。
