調理補助として働かせて頂きました。

○シフト
主に9-18時に勤務 所々12-21時

○お手伝い内容
魚介類の下処理やバーベキューのセット、前菜の盛り付け、食材の仕込み等を17時ごろまで行い、残りの1時間は移動してレストランの盛り付けを行っていました。
繁忙期にはなるのでテキパキ動くことが求められますが、丁寧に教えて頂くことができとても働きやすい職場でした。

○食事
職種によりけりですが、まかないは14時半~15時ごろから食べることが多かったです。
朝食、夕食は事前に持ってきたもの(即席麺やパン等)や現地で買ったものを食べていました。
フライパンや小さい片手鍋と油、醤油等はありました。

○備考
・洗濯できますが、湿気の多い日は一晩で乾かないことがあります。高原なので夜は冷え込む日もあり、温度調節も兼ねて仕事用の作業着は3着あると安心だと思います。

・シフト時間が異なる方と相部屋になる場合もあるため、もし生活音等が気になる方は耳栓やアイマスク等があると心強いかもしれません。

○最後に
短い間でしたがあたたかく受け入れてくださり、本当にありがとうございました！