働いている方々はとても人が良く、楽しく仕事をする事が出来ました。 勤務後に温泉に入って疲れを取り、周りは木々に囲まれているので、空気も良いし、前を流れている川も綺麗。夜は星が良く見えるし、自然に癒されました。

土地柄なのか、関わらせて頂いたすべての人が優しかったです。 事務所でタイムカードを押す際も、そこに居る方々が顔を見て声をかけて下さる。普通の事かも知れませんが、笑顔や声かけが穏やかで優しく、嬉しかったです。 厨房に入っても料理長をはじめ皆さんが気さくに声をかけて下さり、作業の手順も丁寧に教えて下さいました。おかげで気を張り詰めすぎる事なく、楽しく仕事に集中する事が出来ました。

勤務時間は朝の5時〜14時、昼12時〜21時の2パターンがありました。 残業もありますが、事前に可能か確認して下さいますし、当日に残業が必要になった際も、確認がありました。 作業内容は炊飯、ワンプレートの盛り付け、食堂の準備や片付け、簡単な野菜のカット、バーベキューセットの盛り付け、食器準備や洗い物など。 複雑な作業などはほとんどありませんが、お客様の人数が多い時はある程度、早く作業をする事が必要になると思います。

靴は長靴かコックシューズ、エプロンなど業務に関わる際に必要な物はすべて貸していただけました。 車やバイクは必須です。すぐ近くに村のコンビニはありますが、大手スーパーなどは40分くらいかかります。 宿舎は職場から車で10分くらい離れており、山を上がるし、早朝や夜の移動は暗いです。移動中、鹿や猿、うさぎなどの野生動物にも会えました。 賄いは朝出勤の時は朝、昼。昼出勤の時は昼、夜。と出ますし、夜用のご飯も頂けましたので、レトルトなどのおかずを持参するだけでいいと思います。

2週間程の短い間で、慣れてきた頃に終わってしまったため、お役に立てたか不安ではありますが、私としては、すごく楽しく良い経験が出来ました。 なにより、皆さんに優しく、温かく受け入れて貰えた事がとても嬉しかったです。 また遊びに行きます。その時はまた声をかけに行きますね。 本当にありがとうございました。