旅館柳の湯

【得られた体験・発見】
　温泉はとても良かったです。そして　青森県が
大好きになりました。海も山も美味しい物が沢山有り　桜　青森ヒバ　りんごの木　仕事の休みの日に　弘前　八戸　恐山　太宰治記念館などいろいろ行きましたが　何処に行っても現地の人が親切に対応してくれて　あったかい県民性に心癒やされました。

【実際のお手伝い内容】
　宴会場で案内　接客　配膳　下賤　会場の
準備　片付け
　客室の布団の上げ下げ　清掃　お部屋のセットなどが主な仕事でした。

【次の参加者へのアドバイス】
　従業員の方の中には　言葉使いのキツイ人もいますが　ハッキリ的確に言っているだけで何の悪意もないので気にしなくて大丈夫です。柳の湯さんには　古くから働いている方と新しい経営陣の方がいますが　みんなで強力しあって　お客様の為に頑張っている　そんな輪の中に入れてもらえる感覚は最高です。
　休みは休館日が結構ありますが　公共交通機関が　1時間に１本くらいしかないです。

【おてつたび先の方への感謝メッセージ】
　まず　接客業も清掃業も経験のない65歳の私を採用して下さって有難うございました。　何もわからない私に手取り足取り教えて下さり　失敗しても　ケガしなくて良かったと明るく笑い飛ばしてくれる　皆さんの笑顔に救われました。約一ヶ月半　最初は仕事を覚えるのに必死でしたが
後半は仕事が楽しくて楽しくて仕方がありませんでした。本当に有難うございました。

【得られた体験・発見】
普通にお客様として訪れただけではわからない現地の実情や住環境が感じとれた。
日本全国に言えることだと思いますが、特に高齢化、人手不足という問題は感じとれた。
まだまだ自分の知らない場所があり、訪れて初めてわかることがあるのだと実感しました。


【地域や現場の人との関わりで心に残ったこと】
基本的に皆さん親切で、優しい方達でした。毎日、笑いが絶えない明るい現場で雰囲気がすごくよかったです。
でも仕事でミスした時にしっかり注意していただいたのがうれしかったです。
あと仕事場での普段の会話が青森の言葉だったのでほとんどわからなかったです。

【実際のお手伝い内容】
初めの1週間は、布団の上げ下げ、館内清掃、お風呂掃除、食事の配膳・下膳など。
残りの期間は、調理場でのフルーツのカット、食材の下処理、料理の盛付け、食器の洗浄・片付け、翌朝の食器の準備などでした。
調理場での勤務時間は、6時～9時、15時30分～20時30分でした。

【次の参加者へのアドバイス】
電車は、ほぼ1時間に1本なので、休みの日に電車で観光に出かけるときは注意してください。
飲食店は、閉店時間が早いので、基本、朝昼夜の食事(特に夜)は、前もって準備しておく方がいいと思います。近くにコンビニが2軒(徒歩5分、徒歩15分)あり、車もしくは電車移動になりますが、スーパーも何軒かあります。

【おてつたび先の方への感謝メッセージ】
出発前からいろいろと気づかっていただき、おてつたび初日から快適に過ごすことができました。休憩時間にはスーパーまで車で連れていってもらったり、観光がしやすいようにシフトも考えていただいたりと、最終日まで充実した毎日でした。忙しい期間もありましたが、1日の終わりの温泉は最高でした。
自分の気付いていないところでご迷惑をおかけしていたかも知れませんが、1ヶ月間快く受け入れてくださり、本当にありがとうございました。