seaside うわかい レビュー
home愛媛県西予市三瓶町下泊24-2
favorite5.0(2件)
女性40代
2026年9月参加
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得られた体験・発見
宿泊先は本館にあり、民宿まで車で1分程の所にあります。本館は繁忙期に宿泊客が泊まるとの事で、今回シルバーウィークの台風の影響でキャンセルがあり、仕事場は掲載されている民泊のみでした。宿泊先での本館2階は角部屋で窓から海が間近で見れます。海は透き通り綺麗で、仕事終わりに夜風に当たりながらの一杯は至福でした。民宿はご夫婦で切り盛りされています。働くに辺り何てお呼びしたらいいか尋ねると、下の名前で呼んで下さいとの事でご夫婦共々気さくでユーモアがありお優しい方々です。本館はご両親の住まいでもあります。みかんを頂いたり、困ったことはないかなど気にかけて頂き大変ありがたかったです。
食事は昼と夕食をまかないで頂きました。新鮮な魚やフレンチはまかないの域を超え大変美味しいです。釣りで小魚2匹が釣れました。釣りは初体験でやりたかった事が叶いました。宿の釣り場にはブランコがあり、海に向かって乗ると気持ちが良いです。ブランコおすすめです!
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地域や現場の人との関わりで心に残ったこと
買い物は一番近い所でファミリーマートが車で10分程の所にあります。日用品も置いてあるので便利です。宿泊先と民宿の中間に自販機があります。
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実際のお手伝い内容
午前中は客室清掃と水回りの掃除です。お風呂掃除の時はスリッパがあるので足が濡れません。作業手順のマニュアルが有ります。夕方からはテーブルのセッティング、配膳、飲み物のオーダー 、食器洗いなどです。時間は9時30分から12時30分ぐらいです。夕方は17時30分から21時過ぎぐらいで日によって違います。食事は和と洋のミックスです。舟盛りから始まり、小鉢、途中から洋に代わります。お客様もびっくりする程の品数が出てきます。私は料理名を覚えるのが苦手でメモ帳に書いて読みながらお客様にお出ししていました。清掃時は持参の服を着ます。夕方からは制服のポロシャツと黒のエプロンを着用します。ポロシャツは紺色でローマ字でUWAKAIと白の文字のバックプリントのデザインです。速乾性がある生地で透けません。エプロンとポロシャツ2枚ずつお借りする事ができました。
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次の参加者へのアドバイス
水筒。お茶と水は職場で淹れて良いとの事で大変ありがたかったです。自炊する方は調理器具や炊飯器まで色々と揃っています。洗濯機は毎日使えました。
ドリンクのオーダーや料理名を書くのにメモ帳が役に立ちました。
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おてつたび先の方への感謝メッセージ
シルバーウィークの短い期間でしたが、私にとって充実した日々を送る事ができうわかいさんで働けて良かったです。次は宿泊客として行きたいと思います。
至らぬ点も多くありましたが、優しく見守って頂き大変ありがとうございました。
image現地での写真
参加者が実際に撮影したリアルな写真です
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〒7960915愛媛県西予市三瓶町下泊24-2
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