グリーンヒル八ヶ岳

【得られた体験・発見】 宿泊した客室がバルコニー付きのツインルームで広くて快適でした。また、南アルプスの景色が一望できて最高です。 あと、朝昼晩と温泉に入れます。 今回は公共交通機関を利用して行きました。 観光に関しては、近くに小さい美術館が数ヵ所あるのみです。1日休日があり甲府の昇仙峡に行きました。 コンビニやスーパーは近くに無くて、コンビニはJR長坂駅付近まで行きます。徒歩だと40～50分くらい、従業員用の自転車を借りられますが20分～30分くらいかかります。山なので坂道です。 事前予約でJR長坂駅及び中央道の長坂高根バス停まで送迎があります。中央道の長坂高根バス停付近にショッピングセンターがあります。 他に、昼間のみ営業しているお蕎麦屋さんとパン屋さんが徒歩圏内にあります。 従業員用の駐車場があるため、車の方が動きやすいです。

【地域や現場の人との関わりで心に残ったこと】 分からない事や困った事があった際に質問をすると、丁寧に教えて頂けます。 また、お酒等のドリンクの作り方をあらかじめ教えて頂けたり、ドリンクや朝昼夜のお手伝い内容を記載した簡単なマニュアルを頂けたため助かりました。

【実際のお手伝い内容】 朝は8時から10時までです。内容は朝食(バイキング)の下膳と掃除や食器類の片付けです。忙しい時は10時を過ぎることもありました。その場合でも休憩時間は1時間あります。 昼は11時から13時までです。内容は夕食のセッティングと下膳等です。事前予約制の昼食ですが、お客様対応は基本的に行いませんでした。 夜は17時から21時までです。お客様のご案内と配膳や下膳、お酒等のドリンク作り、掃除、食器類の片付けです。忙しい時は21時を過ぎることもありました。

【次の参加者へのアドバイス】 仕事に関しては簡単なマニュアルを頂けたものの、覚えることは多いです。食器のセッティングの位置などはマニュアルがないため、メモ帳などを持っていった方がいいかもしれません。 観光に関しては、自然が満喫できます。

【おてつたび先の方への感謝メッセージ】 短い期間でしたが大変お世話になりました。何かとご配慮頂けたり、丁寧に教えて頂けたり、本当にありがとうございました。