今回初めて山形を訪れ、毎朝畑に向かう道中に広がる自然の風景に毎日癒されていました。
さくらんぼについて初めて知ることばかりで、普段スーパーなどで見かけるさくらんぼが一つ一つ手摘みされ、人の手で丁寧に箱詰めされていることに驚きました。
園主の永澤さんには知らなかった品種や独自の栽培方法など初日から沢山のことを教えていただき、短い滞在でしたが知識を深めることができました。

疑問や質問にすぐ答えていただけたり、定期的に様子を確認してくださったので不安なく作業ができました。
休憩中や移動中には山形のおすすめのお店や産直などをたくさん教えていただき、休日も楽しく過ごすことができました。

農家さんがたくさんの時間をかけて、たくさんの思いを込めて作った大切なものを収穫させていただきました。私にとっては収穫のお手伝いであっても、農家さんにとっては生活そのものであることを強く感じられました。

さくらんぼの収穫、選果、パック詰めをしました。
高い所は脚立に登って収穫します。

日によって収穫する畑や品種が違い、朝礼で一日の流れを指示していただけます。

さくらんぼの収穫

雨の日でもハウス内の収穫があったので、撥水性のある服や長靴は用意しておいた方が良いと思います。

農家さんの生活の一部をお手伝いさせていただくという自覚が必要だと思います。