Belle Raisin 小澤果樹園
小澤果樹園は、シャインマスカットやその発展系の希少な品種の栽培を得意としています。
先代が勝沼に果樹園を拓いて、50年。
受け継いだぶどうの栽培技術を、大人気のシャインマスカットに応用してノウハウを蓄積し、さらに栽培難度の高いシャインマスカットの系譜に連なる希少品種の栽培にチャレンジしています。
消費者様がまだ味わったことのない『その先の美味しさ』をお届けするため、甲州ぶどう発祥の地である勝沼で、日々丹精込めて果樹栽培に励んでおります。
自己紹介
大切にしていること
小澤果樹園では、シャインマスカットをさらに改良した希少なぶどうの栽培に積極的にチャレンジしています。
作り慣れたぶどうではなく、新品種を扱うのは不作のリスクも高いですが、シャインマスカットをさらに美味しくした希少品種を消費者様にお届けするために、小澤果樹園はチャレンジを続けてきました。
その甲斐あって現在では十分なノウハウも蓄積し、他では味わえない進化したシャインマスカットの子孫たちを数多く出荷できるようになりました。
小澤果樹園では、鶏糞・牛糞・豚糞などの有機肥料を中心にした栽培方法を採用しています。
虫や余計な農薬から果物を守るため、果物にかぶせる袋や傘は、割高であっても日光を透過する蝋引きのものを用い収穫時まで取らずに果物を守ります。
一つひとつに手間とコストをかけ、我が子のように大事に育てた果物を消費者様にお届けする努力を怠らないことが小澤果樹園の方針です。
募集一覧
お手伝いをしながら旅に出よう
宿泊先・設備
寝床
宿泊は農家さん宅の2階の個室4部屋です。
ユニットバスも自由に利用可能です。
※ 寝室は男女別部屋になります
貸出可能な物・設備
●母屋の台所は自由に使用できます。自炊の際は火の取り扱いにご注意ください。
●Wi-Fiはありますが、ポケットWi-Fi持参だとさらに便利です。母屋は中継機で接続可能ですが、2階は電波が弱くなる場合があります。
体験記（口コミ）
【地域や現場の人との関わりで心に残ったこと】
代表の方が食事の買い出しにスーパーに一緒に連れて行ってくださったり、働く場所の融通を利かせてくれて大変助かりました‼️
【実際のお手伝い内容】
7/5までの勤務の予定でしたが、まさかのダブル台風直撃で6/27までの勤務となってしまいました。残念ながら葡萄や桃に携わる仕事はできませんでしたが、隣接する可愛いカフェでは、店長さんをはじめとても丁寧に教えてくれました😊
旬の桃を丸ごと使った大きなパフェは作っているだけでワクワクしていました🍑
【次の参加者へのアドバイス】
お部屋は代表のお家の一室をお借りできます。掃除道具や食器なども一通り揃っておりますので特に気にして持ってくる持ち物はありません。洗剤も買っていただき不便なく過ごせました。
自転車はお金を払って貸し出しがありますが車があると便利です。
【おてつたび先の方への感謝メッセージ】
近辺に住んでいる黒猫ちゃん「ひめのちゃん」が人懐っこくて大変可愛いです。次に来る方は探してみてください😊😺
今回はタイミングが悪かったのですが、またシーズンにお邪魔できたら嬉しいです、短いあいだでしたがありがとうございました😊
勝沼ぶどう郷の風景です。
併設のカフェがあります。
ほったらかし温泉