主に、高級な料理の盛り付けを手伝わせて頂き、それぞれの素材を生かし美しく見せる工夫がされていたのに驚きました。
何もかもが初めてのことだったのに、とても親切に教えて頂き、少しずつ緊張がほぐれてきました。
調理場や盛り付けなどそれぞれの仕事を黙々とされていて、ピンと張られたような厳しさが伝わってきましたが、それも全てお客様を大切にされていることから生まれてきている事が、少しずつ理解できて、そんな一員に僅かの間、関わらせて頂けて貴重な体験をさせてもらいました。
本当に忙しい中、スタッフの方々が、勤務時間を気にしてくださり嬉しかったです。また、○○さん、頑張れ〜！って声を掛けてくださる方もおられました。役に立てていたのか分かりませんが、時間の経つのを忘れて仕事に集中出来たことは、後から考えれば、楽しい時間でした。
期間中に晴れた日があり、朝焼けが見られて海も空も赤く染まっていて感動しました。
また、城崎の近くまで行くと、打ち上げ花火が見られました。飽きずに2晩も見に行きました。
昼休みは、歩いたり車に乗ったりしながら、美しい海の景色が見られました。
最後にマリンワールドで、ショーの時間を調べて行ったので、トドのダイビングとイルカのショーも見ることができました。ありがとうございました。