株式会社古民家ファーム

昔ながらの農業を意識して、出来るだけ動物や自然の力に頼った農業を心がけ、無農薬で体にいい食材の耕作を目指しています。今あるものを壊さず生かしていく！エシカル消費の実践として、出来るだけ新しいものは買わず、今あるものでより良いものを生み出せる事に喜びを感じ、環境にも配慮した農業を築き上げたいと思っております。

5月頃に田植えをして、その後の管理の一部として鴨たちによる合鴨農法を取り入れています。自由に水田に潜って害虫処理をしてくれる鴨たちの頑張りが、とっても可愛いくて癒されます。

９月、１０月頃には、収穫～天日干し～もみ殻取り～袋詰め～発送or販売という流れがあり、この時期の９月、１０月頃のお手伝いをお願いしたいと思っております。現地の気さくなスタッフがコミュニケーションを取りながらサポートして行います。自分で収穫したお米は、また一段と美味しくて、やりがいも感じて頂けると思います。