7月中旬3泊4日で勤務しました。おてつたびは今回3回目です。同世代４人で二段ベッド４台の 部屋（12～13畳くらい）に寝泊まりしました。他の人のおてつたび経験談や若かりし頃の話しに 花が咲き、毎晩楽しく歓談していました。 　勤務時間は朝と夕方に分かれています。その間の中抜け休憩（５～６時間程）では、二日間で 近隣の渋温泉に行って入浴したり、北斎館に行ったり、無料リフト券をお借りして東館山山頂の 植物園にも行ったりして旅気分を満喫できました。 　そして、三食の賄いは美味しく、お腹いっぱい（ご飯はお代わり自由）頂けて大満足でした。

　今回は前半と後半で中学校２校が林間学校で貸し切り宿泊されていました。厨房組だったので 食事時間になると一斉にやってくる200～300人以上の生徒さんたちの食事の準備、片付けが かなりの物量で、スタッフ総出で手分けしながらこなしました。 　その際名前を呼んで指示いただけるようになったのが、嬉しかったし、やりがいにも つながりました。 　また、４年前に初おてつたびでこのホテルジャパン志賀に来て、それ以来気に入って毎年 おてつたびでこちらに来ているという先輩（？）おてつびとからお話しを聞いたり、従業員同士 でも楽しく会話がはずみました。 　更に「部屋を出る際は窓に鍵を掛けないとサルに侵入され部屋を荒らされてしまうから注意 してください」とのお話しがあり、「大自然」を実感する経験にもなりました。道行く猿は ３回ほど見かけました。最初は写真撮ったりしましたが、そのうち慣れました。 　社長のおっしゃった「この土地では1000年近く猿や熊と一緒に生活してきた」という言葉が 印象的でした。

　厨房担当と部屋掃除の２組に大きく分かれます。初日に黒とエンジのポロシャツ、エプロン、 バンダナを支給されます。厨房組が黒のポロシャツとエプロン、バンダナを着用。部屋清掃組はエンジのポロシャツ着用。私は全日厨房組でしたので、部屋掃除は残念ながら体験できません でした。 　初日は夕方から全体ミーティングがあり、タイムカードの使い方、風呂の時間等説明を 受けます。 　翌日から勤務開始で勤務部署によって朝5～7時に順次業務開始、10～12時で朝勤務が順次終了、賄い朝食頂いた後、中抜け休憩（４～６時間）があり、16～18時で夕勤務開始、19～21時終了です。 　シフト表は21時以降事務所の壁に張り出されるので、各自写メを撮って自分の勤務場所、開始時間を確認してました。 　厨房業務の内容は、料理の盛付け、配膳、テーブルの（カトラリー）セッティング、ごはん/ 味噌汁お代わり対応、食後の片づけ、食器洗浄などでした。 　業務内容は「これやって、あれ手伝って」と社員さんから都度指示されますので、任された仕事が終わったら「手が空きました！」と大きな声でアピールして次の指示を出してもらってました。

他の人達のコメントに補足する形で箇条書きします ①延長コードは必須。２本つなげて使用していました ②厨房業務は、床が濡れているため、滑りにくいスニーカーが良いと思います ③部屋に天窓があり、早朝から朝日がまぶしいので、アイマスクはあった方が良いです 　（二段ベッドの上なら）必須。耳栓もあればベター ④携帯扇風機もあった方が良い ⑤机はありませんでした。ハンガーはありますが、ピンチハンガーは持参した方が良いです ⑥冷蔵庫はありますがぎゅうぎゅう詰めです ⑦中抜け休憩に外出するなら車があった方が良いです ⑧屋外BBQの担当になる場合もあるので虫よけスプレーあった方が良いです ⑨下水の匂い？はまったくしませんでした。枕は私には丁度良い硬さでした ⑩汗だくになるので、午前、午後で着替えました（ポロシャツの下にTシャツ着てました） ⑪食事は従業員用食堂（６畳くらい、ちょっと狭い）でいただきます ⑫風呂はお客様のご利用時間外に大浴場利用しました ⑬今回宿泊客が中学生だったのでビールの自販機が稼働停止でした。そのため車で買い出しに 　行きました（隣のホテルには自販機有） ⑬ポロシャツは洗濯して返却

　今回、採用いただきありがとうございました。それと、美味しい賄いを毎食いただき、 ご馳走様でした。次は、スキーシーズンに応募したいと思います。 　また、同室になって楽しく過ごさせていただいた３名はじめ、同期の（同じ時期に勤務した）皆様、ありがとうございました。楽しく仕事＆観光できました！ 　一つだけホテルジャパン志賀さんにお願いがあります。初日にお見せいただいた何枚かの 館内規則各種（挨拶の仕方、等）のしおり集の中に「館内図」を追加していただきたいです。 　お客様に「アンサンブルホールはどこですか？」と尋ねられた際、前日たまたま発見（？） していたためご案内できてホッとしましたが、今でもかもしか館とらいちょう館がどちらなのか 分かっていません。 　初日は勤務時間に換算されませんし、早めに現地到着した人が全員が集合する夕方までの待機 時間に館内施設の確認（実際に足を運ばないまでも）ができて、翌日からの業務がスムーズに 開始できると思います。ご一考ください。 （今回☆５にするか☆４にするか悩んで、☆４にした理由の一つです）