志賀高原のグリーンシーズンに初めて参加させていただきました。仕事のメインは厨房のお手伝いでしたが、プロの調理人から指導していただき、調理学校に来たような楽しい時間を過ごすことができました。帰宅したら、さっそく復習しようと思います。自由時間には志賀高原100（トレランレース）の応援をして、自分自身もレースコースの一部を走ることができて大変満足しています。スキーシーズンにまたお世話になりたいと思います。