黒姫高原ホテル レビュー
おてつたび先の雰囲気
おてつたび参加者レビュー
お宿のおてつたびは今回が初めてでしたので不安いっぱいの参加でしたが、担当の鈴木さんが親切丁寧に対応してくださり不安が和らぎました。
今回は2泊3日という短期間でしたが、主にレストラン業務、最終日の午前中に洗い場の業務に参加させていただきました。レストランでは夕朝食の準備・片付けを行います。メンバーで協力して時間に間に合うようにおひつや急須をセットしたり、メインの肉料理やサラダなどをセットしていきます。食事が終わると残飯を片付け、食器を回収します。その後、テーブルの除菌を行い、椅子を綺麗に拭き、次の食事の準備をして終わります。やり方はリーダーが具体的に指導してくださるのでその通りに作業を進めます。やっていくうちにわからないことが出てきても質問すれば丁寧に教えてもらえます。
今までは泊まるだけだったホテルの裏方さんたちがどのような仕事をし、どのような思いで働いているのかを知ることができ、とても良い学びになりました。
なお、服装・持ち物に白Yシャツとありましたが、実際は黒ポロシャツのユニフォームを着用したため必要ありませんでした。
黒姫では仕事と仕事の間に徒歩1分のゲレンデにスノボーに行ける事が一番の楽しみでした。また地元の方が沢山のハイキングのおすすめの場所を教えてくださり、スノーシューで出かけれたこともとても良い思い出となりました。
おすすめは10日間いることです。地元の方と最初の3日間ぐらい壁がありましたがそこから打ち解けれたのでゆっくり黒姫で過ごすことをおすすめします^o^
スタッフの方やお客様との触れ合いがとても温かく感じられました。おてつたびの同期も、良い出会いになりました。
また会いたい方々がたくさんいて、別の季節にもまた参加させていただきたいです!ありがとうございました。
自分にとっては慣れないホテル業務でしたが、スタッフの皆さんが根気強く丁寧に教えてくださいました。
空いた時間には隣接したスキー場に行きました。天気がいい日の黒姫山からの景色は素晴らしかったです。
短い時間でしたが楽しかったです!ありがとうございました!
なにしろ初めてのおてつたびでありまして、その前に二件ほどおてつたび先から断られて心が折れかけていたのです。もう私には無理なのではないかと。これがダメならおてつたびとは関わらないようにしようと思って応募したら、採用されたのでわずかに残された若さと元気を振り絞って頑張ろうと思いました。持って来る物とされる黒いズボンは紺のジーンズでも大丈夫でした。家から近づくにつれ、だんだんと雪が降り、積もっているのが見えて、違う世界に入った気がしました。駅からホテルまで向かう途中、吹雪で前が見えなくなり、車を停めてしばらく待つこともあり、これからどうなるのかと不安が募る中、到着。館内の説明後、とん汁を外で配るからと言われて、雪の中にテーブルを出すことからおてつたびが始まりました。高校生の団体がスキーで宿泊されていて、仕事は大広間でのお食事の配膳と後片付け、洗い場での食器洗いでした。初めてのことで戸惑い、ノロノロしている私はベテランの方々に申し訳ないなぁと思い、時折、仕事のコツなどを教えてもらって、なんとか、なんとかこなしました。つもりです。お腹が空くと動けなる方なのでいつもと違う食事時間に初日は困りました。チョコとかもらって本当に助かりました。赤福は美味しかったなぁ。伊勢名物。2日目からは休憩中、従業員食堂で食べられる時食べなきゃと思ってやってたら、食べ過ぎて動けなくなりました。反省してます。最初、とっつきにくい感じだった職場の人たちも、だんだんと世間話もふってくれるようになり、心が安まりました。ホテルが貸切で部屋がないため近くのロッヂでの宿泊でした。朝早くまだ暗い中、雪道を下り、21時ごろ上って帰る。雪あかりと星がきれいでしたね。チェックアウトの時初めて会ったロッヂのお母さんがとても感じ良さげで、今度ゆっくりお話ししたいと思いました。あ、関係ない話ですみません。一緒だった若い方々からおてつたびについていろいろ教えてもらいありがたかったです。おじさん一人を除け者にせず、おまんじゅうや春巻きをくれました。いい人たちでよかったです。若者たちのように体力がないのでゲレンデには出なかったのですが、最終日、高校生のスキー終了式の手伝いで、雪の中に連れて行ってもらいました。長く滞在する機会があれば滑ってみようかと思いました。帰る時は、よく晴れて駅の近くの道の雪も溶けていました。人生もこうあればと。
ありがとうございました
配膳と片付け、洗い場を担当させていただきました。しっかり働かせていただけるので、体力は必要だと思いますが、どの場所もスタッフの方に気さくに声をかけていただき、楽しくお仕事できました。また来たい!と思える場所になりました。ありがとうございました。
初めてのおてつたびでした。その初めてが「黒姫ライジングサンホテル様」で本当に良かったと思います。三日間という短い間でしたが、中身の濃い充実した日々を送らせていただきました。スタッフの皆さんは本当に無駄なくテキパキとお仕事されていました。お仕事の指示も分かりやすかったです。時間の空きがある時は談笑もしたり・・。短期間という事もあり観光は出来ませんでしたが、奇麗な星空と朝焼け、神秘的な雪景色が見れただけで大満足でした。又違う季節にもお伺いしたいなと思いました。色々とご迷惑もおかけしましたが私にとって「おてつたびデビュー」は、満点でした。
3日間お世話になり、ありがとうございました。朝食準備の時に斑尾山から昇る朝日を、また、職場と宿泊場所の往復時に妙高山の雄姿を見ることができて、とても満足しています。機会が有れば、またよろしくお願いいたします。