カニって本当おいしいですよね?お客様にも知っていただきたい、にしたにや海華のカニ料理! そのためには、働いていただく皆さんにも知ってもらいたい! 『手が汚れる』『食べることがめんどくさい』じゃあ、私たちが手助けしてあげたらいいこと! 一緒にどうですか?♪

【得られた体験・発見】 お客様の前で蟹を捌くのは初めてだったので緊張しましたが、毎回2~3組を任せてくださり良い経験でした。年始はおせちを用意して下さりみんなで囲んで食べる事が出来て楽しかったです。 【地域や現場の人との関わりで心に残ったこと】 お客様からチップを頂いたことを報告した際「そこ置いといて」と一銭の分配も無かったことは残念でした。 【実際のお手伝い内容】 業務内容は記載されている通りでした。 私は大体8:00~13:00と17:30~21:00のシフトが多かったです。 【次の参加者へのアドバイス】 寮にはお風呂もありました。ドライヤーをお借り出来たので仕事終わりはパパッとベッドに入ることが出来ました。 【おてつたび先の方への感謝メッセージ】 お部屋の清掃業務が徹底されていて素敵だなと感じました。短い期間でしたがありがとうございました!
【得られた体験・発見】 年末年始の1週間お世話になりました。 遅めの出勤の時は散歩に行き、初めての雪景色のキレイな海を独り占めして大満足。 車の運転をする心配がないので、どれだけ雪が積もるのか楽しみでした。 【地域や現場の人との関わりで心に残ったこと】 お客様の為に裏方で走り回り、丁寧な仕事をする皆様の姿を見て、尊敬しとても勉強になりました。 お客様も丁寧な方が多く、必ずありがとうと言ってくれるのでやりがいがあります。 【実際のお手伝い内容】 お仕事は記載の通りですが、私はトイレ、風呂掃除と夜の勤務はありませんでした。 皆さんテキパキと動き回り、体力とスピードが求められるお仕事でした。 力仕事はへっちゃらですが、普段使っていない筋肉を使い体が悲鳴をあげました。でも温泉のおかげかすぐに慣れました。 覚える事はたくさんあり大変ですが、やり方や優先順位を間違えてる時はきちんと指摘してくれて、ありがたかったです。 メモはもちろん、写真で保存したり、何度教わっても出来ない帯の畳み方はYouTubeを見て練習し、最終日には出来るようになりました。 【次の参加者へのアドバイス】 寮は広い和室でコタツがあり、共有スペースには記載になかった電子レンジと小さい冷蔵庫などがありました。 まかないはお休みの日でも食べられます。前日にどうするか伝えます。 私は休日に城崎温泉に行き散策や湯巡りをしてきました。 朝食はおにぎり屋さんで9:00オープン、夕食を食べた所はオーダストップが17:30でギリギリセーフ。 最終日に香住駅の乗り継ぎの時間でランチをした所は14:00オーダーストップ。 交通の便があまり良くないので下調べ必須です。 【おてつたび先の方への感謝メッセージ】 食事の心配をしなくていいのが一番ありがたかったです。まかないが美味しくて食べ過ぎたかも。 お正月は豪華なおせち料理を用意して下さり、皆で取り分けていただきました。おてつびと3人で和やかに食事が出来て、うれしかったです。 短期なのに、差別する事なく色々教えて下さってありがとうございました。
午前中は朝食の配膳と片付け、お部屋の掃除と布団上げやチェックアウトされたお客様のお見送り、次に宿泊されるお客様のための準備をし、お昼休憩を挟んで午後は夕食の下準備と配膳、チェックインされるお客様のお出迎えと館内説明、お部屋へのご案内が仕事内容でした。 設備や待遇などはおてつたびの掲載にある通りで、毎日美味しいまかないと温泉に癒されていました。シフトを毎日同じ時間で組んでいただけたことから、早朝/深夜になることなく、生活リズムを整えて過ごすことができました。寮は一人部屋でお風呂やお手洗い、洗面なども一人で使うことができたのでプライベートの時間も確保でき、のびのびと過ごすことができました。 女将さんやスタッフさんも大変優しい方で、業務内容を一から丁寧に教えてくださいました。お仕事の合間や休憩時間に様々な世代のスタッフさんとお話しする時間も良い刺激となりました。 「学生のうちに一度リゾートバイトを経験してみたい」という想いだけで応募した私にとって、未知の場所での旅館でのお仕事は更に未知の世界でしたが、汗をかきながらお部屋をお掃除したり、スタッフの一員としてお客様をお迎えしたりした時間は代え難い貴重なものとなりました。普段笑顔で迎えてくださる旅館の女将さんやスタッフさんの笑顔の裏には、大変な労力とお仕事があるのだと身を持って感じ、敬意を抱きました。 総じて自分の幅をまた一つ広げるきっかけとなりました。短い間でしたが、大変お世話になりました。ありがとうございました。
初めてのおてつたびでしたが、大変有意義な時間を過ごすことができました。以下私の体験記になります。 ○今回のおてつたびに期待していた事 普段訪れないエリアでの居住体験、および旅館でのお仕事を体験したいという目的でした。 また、転職に際する有休消化期間ということで、規則正しい生活リズムの維持と、都会から離れた自然豊かなエリアでのリフレッシュもサブの目的でした。 ○お手伝い内容 私の場合は、朝(6or7時〜13時)と昼(14〜17時)のシフトがメインでした。 朝勤務時は、朝食の準備、お客様への朝食の説明、お部屋の布団上げ、朝食の片付け、ランチの準備、お部屋の片付け、掃除とセッティングなど。 昼勤務時は、ランチ営業の片付け、チェックイン時の荷物運び、館内やお部屋のご案内、ディナーの準備など。 私は一回しか経験しなかったですが、ディナー帯のシフトの場合は、料理運びやドリンク作成および提供、客席での雑炊作り、ディナーの片付け作業、朝食の準備などがあります。 総じて体力が非常に必要な業務です。参加前に女将さんから足腰が丈夫かの質問がありましたが、本当に足腰にくる作業が多いです。その点、心しておいたほうが良いと思います。 また、食事のセッティングやお部屋のアメニティ類のセッティング、各作業を行う順番など、細かくルールが決められています。マニュアル類はほとんどないのでその都度メモを取ることや私用スマホに写真を残すことをお勧めします。 ○おてつたび先の魅力 従業員の方は、何十年働いている方や派遣で住み込みで働いている外国籍スタッフなどもいらっしゃり、様々なバックグラウンドの方々に接することができ、自分自身の価値観を見つめ直すキッカケになりました。皆さん総じて優しい方が多いです。 また、近くに静かな海岸があったり、電車に乗れば城崎温泉や余部鉄橋、鳥取へも行けるので、休日はプチ旅行ができます。あと、星空が綺麗です。 ○おてつたび先の方へのメッセージ 短い間でしたが大変お世話になりました。今度はカニを食べに再訪できればと思います。 ○今後の参加者へアドバイス 実用的なもので言えば、手が荒れるのでハンドクリームを持参したほうが良いのと、膝を使うことが多いのでパッド付きのサポーターもあると便利です。 また、お酒を飲むのが好きな方は駅前の小さな居酒屋に行くことをお勧めします。