山野草の宿　二人静

3週間という限られた期間の中、大変お世話になりました。

業務内容については、他の方が書かれている通りでした。
覚えることは多いものの、慣れてしまえば問題ありません。分からないことがあれば質問すれば教えていただけるので、不安なことがあったら確認するのが良いと思います。皆さん気さくに話しかけてくださるので、仕事の合間にいろいろなお話ができて楽しかったです。

まかないも、他の方が書かれている通りとても美味しかったです。最初はボリュームに驚きましたが、量を調整していただけました。毎日美味しいまかないをいただいて、お仕事を頑張ることができました。ありがとうございました。

移動手段がバスの方は、帰りのバスの時間に注意が必要です。最終便が思っていたより早かったので、事前に確認してお出かけするのがおすすめです。
また、部屋によっては電波が届きにくく、ネット環境はあまり良くありません。

近くには川が流れており、部屋の窓を開けていると川のせせらぎが聞こえてとても癒されました。遊歩道もあるので、お天気の良い日に散策するととても気持ちが良かったです。

二人静の皆さま
短い期間でしたが大変お世話になりました。気がつけばもう最終日で、本当にあっという間に終わってしまったように感じます。
優しい方が多く、いろいろと気にかけてくださり、たくさん助けていただきました。心より感謝申し上げます。ありがとうございました。少しでも皆さまのお力になれていたなら幸いです。またご一緒できる機会がありましたら、どうぞよろしくお願いいたします。

【得られた体験・発見】
近くには観光施設も多く、休日や休憩時間を利用してさまざまな場所へ出かけることができました。
観光もとても良い思い出ですが、それ以上に印象に残っているのは、朝の休憩時間やお昼ごはんの時間に一緒にご飯を食べておしゃべりしたことや、勤務中のちょっとした何気ない会話などなど、、おてつたび先の方々と過ごした時間です。
同じシフトに入った方から一緒にお昼ご飯を食べた方、掃除スタッフの方などなど、、短い期間でしたが想像以上に多くの方々にお世話になりました。

【地域や現場の人との関わりで心に残ったこと】
長野あるあるを色々教えてもらえて面白かったです。

【実際の業務内容】
朝と夜で仕事内容が全く違うこともあって、覚えることがほんとーに多いです（笑）
私は結局最後までドリンクの出し方を完全に覚えることはできませんでした、、（ただ皆さん毎回親切に教えていただけるのでそこはご心配なく）
また朝食・夕食ともにたくさんの食器類を使うので、物の配置を覚えるのも大変でした。


【次の参加者へのアドバイス】
女性であればストッキングをいくつか持っていくことをおすすめします。
朝はキュロットを貸していただくんですが、その下に何か履かないと私はソワソワしてしまったので、途中でストッキングを買い足しました。
9月に訪れたんですが、意外とまだまだ暑い時期だったので日中は寒さの心配はいらないかと思いました。ただ千畳敷カールに登った時は薄手の上着があるとちょうど良いかなくらいの気温でした。

【おてつたび先の方への感謝メッセージ】
短い間でしたが、大変お世話になりました。
私にとって駒ヶ根はとても特別な場所になりました！

2週間という短い期間でしたがとても充実した時間を過ごさせて頂きました。
　
仕事内容
募集に記載されている通りです。
残業は殆どありませんでした

6:50〜10:00
朝食会場でのお客様への簡単な接客
片付け、会場のレイアウト変更等

10:00〜10:30
休憩　
この時間に朝のまかないを頂きます。

10:30〜11:30
片付けの続き
　
11:30〜17:20
中抜けの自由時間
この時間にドライブや観光をしてました。
昼寝を1時間程摂っておくと身体が楽です。
　
お昼のまかないは11:30くらいから用意していただけますが、朝が遅いので自分は13:00くらいから頂いてました。
　
17:20〜21:00
夕食会場でのお客様への接客
お料理の簡単な説明、ドリンクのオーダー取り、提供、片付け、朝食のテーブルセット
　
終わり次第、夜のまかないを頂いて翌日に備えます。
　
朝の業務はそれほど難しくはありませんでしたが夜は覚える事が沢山あります。

優先して覚えるべき事は、夕食時お客様への初めと終わりの簡単な挨拶、お品書きの内容、ドリンクの作り方、ドリンクの場所、です。
お客様への挨拶とお品書きに関しては事前にマニュアルをメッセージで頂けますので頭に入れておきましょう。

二人静さんの魅力
他の方も書かれてますが、まかないが本当に美味しかったです！レパートリーが豊富で仕事終わりが毎日楽しみでした。量も事前に伝えれば調節していただけます。毎日本当にありがとうございました。
今回は7月から8月にかけての滞在でしたが朝と夜は小寒いくらいでビックリしました。日中もカラッとした暑さで、観光するにも快適でした。
旅館の周辺は景観が素晴らしく、すぐ近くには大田切川が流れており下まで降りる事ができます。時間がすごくゆっくり流れてる感じがしてとても癒されます。是非行ってみて下さい。

二人静の皆さんへ
2週間という短い間ではありましたが、本当に沢山の方々にお世話になりました。繁忙期という事もあり、皆さんとゆっくりお話する時間は多くはありませんでしたが、合間合間でお話できただけでも楽しかったです。
サボっていた訳ではありませんが朝はのんびりと、夜は緊張感を持ってビシッと、いい感じにメリハリをつけて働かせて頂けたおかげで期間中はストレス無く過ごせました。本当にありがとうございました！