この度はBBQレストランでお仕事させて頂きました。八ヶ岳の自然の中で、働きながら身も心も休まりました。
☀︎仕事内容は…朝食、夕食の食べ飲み放題の準備、食器の下げ物
お客様とのコミュニケーションも取りながら、周りを良く見て下げ物をしたり、他のスタッフさんの動きを参考にして、お手伝いをさせて頂きました。レストランは広く良く歩くので、履き慣れた足が疲れにくい黒のスニーカーがあると良いと思います。
☀︎宿泊に必要な物…朝晩が冷えるので、長袖のパーカーなど上着があると便利です。
☀︎温泉…お客様が居なくなった22時過ぎに入れるので、夕勤務の時にタオルなどを持って行くと、仕事帰りに入れます。とろっとろでとても良い温泉でした。
☀︎まかない…仕事を朝、夕働く方には、11時過ぎにほか弁、冷食の二食が頂けます。朝、夕のどちらかの方には、ほか弁のみ頂けます。お部屋に冷蔵庫、電子レンジがあるので、自分の好きなタイミングで食せるので、とても助かります。野菜が欲しくなるので、敷地内にある野菜無人スタンドで、トマト、きゅうりなど購入して補給していました。調味料として、塩を持参しました。それと、インスタントの汁物と、乾燥ワカメや春雨などを持参すると、お腹の足しになり便利です。
☀︎買い出し…小淵沢駅に地元野菜の販売や、お土産などを売っているお店でドリンクは買えます。立ち食い蕎麦もあります。
20分ほど降っていくと、コンビニヤマザキや、その先にある観光名所『三分一湧水』の地元野菜なども買えます。新鮮で美味しいです。
☀︎お店…1番近い外食先は『くいしんぼう遊』釜飯やモツ煮、地酒もあります。ここで初めてジビエのソーセージを食べました。

【 AMBIENT の皆さま】
この度は短い期間でしたが、大変お世話になりました。仕事内容についても、細かく教えて下さりとても仕事がし易かったです。職場からの帰り道など、お疲れなのに送迎して下さりとても助かりました。自然の中で働く事が出来て、とても新鮮でした。またお伺い出来ればと思います。ありがとうございました。