すきむらんど

秋の味覚の代表選手の一つである栗に関して、仕入・選別・販売という一連の実務を一気通貫で体験することができ、栗農家さん・選別販売準備のすきむらんど社員の皆さん・お客様という様々な方々とのコミュニケーションも大いに楽しめました。 サラリーマン時代の営業担当以来、久しぶりに「販売」も対応することになりましたが、改めて「お客様目線・視点」での営業感覚の重要さが再確認でき、充実した１ヶ月の滞在となりました。

すきむらんどさんは、栗選別・販売業務以外に、食事処（お結び屋さん）・日帰り温泉（かじかの湯）・キッチンカー・ログハウスの運営も行っておりますが、皆さんマルチタスクでシフト連携を図りながら、おてつびとにも優しく丁寧に業務指導をいただき、とても快適なおてつたび（１ヶ月）を過ごすことができました。 宿泊先のログハウスは、大変綺麗で準備いただいている設備も充実しており、広いハウスに一人で住まわせていただくという大変贅沢な気分を味わわせていただきました。 また、毎日いただくお結びの賄い（昼）も大変美味しく、日帰り温泉も栗選別・販売業務の場所に隣接してあるため、業務終了後にすぐに入浴して宿泊先のログハウスに帰れるという「食住環境」等の整ったおてつたび先でした。 今回は１ヶ月の間滞在させていただいたこともあり、栗の収穫される時期が後ろになればなるほど、栗の甘みが増し、より大きな粒になっていく「変化」も体感することができたことも興味深い経験でした。

基本的には募集要項のとおりで、①栗仕入（農家さんからの納入受付・サイズ選別機への投入・冷蔵庫への保管）・②栗選別（虫食いや傷等のある栗をはじく）・③栗のカット（焼き栗用に下の部分を切る）・④栗販売を担当しました。 また、私は前職での添乗員経験を踏まえ「栗拾い体験の農場までの往復道案内の随行員」を経験させていただいたり、以前のおてつたびでの皿洗い経験を踏まえて、隣接するお結び屋の繁忙時の食器洗い・食洗機かけも経験させていただいたのも貴重な体験でした。 栗販売については、５連休のシルバーウィークや9/下旬＆10月上旬の二週連続の土日の「栗祭り（我々以外にも他のテナントが参加）」などで、ひっきりなしに来訪される（驚くほど多数の）お客様の対応により、久しぶりの「お客様目線に立った販売・営業の楽しさ」を思い出しました。

宿泊先のログハウスは設備も整っており快適ですが、洗濯物を干すロープは持参した方が良いと思います。 また、私はレンタカーを１か月間借りて過ごしましたので交通手段が確保されていましたが、路線バス等は本数もごく限られているため、車があった方がより快適に過ごせると思いました。（車のない方にはカッコイイ電動自転車のレンタルがありますが、勤務場所と宿泊場所が車で５分程度のところなので、車の方が便利です。） また、期間については前述のとおり、「栗の味・粒の大きさの変化」を知るためにも少なくとも３週間くらい滞在することをお薦めします。 なお、今回のおてつたびは他にも参加期間が異なるおてつびとがいらっしゃいましたが、おてつたび情報交換や作業中の会話等を楽しめるメンバーでしたので、複数のおてつびとが参加される日程での参加がお薦めです。

食住環境の整った大変快適な受け入れ態勢の構築に加え、栗選別・販売等の実務における優しく丁寧なご指導もいただき、本当にありがとうございました。 栗という身近な存在でありながら、その仕入・販売にあたっては様々な苦労があり、工夫も必要なのだということがよく理解できる貴重なおてつたびに参加させていただき、大いに感謝しております。 可能であれば来年は妻と共に参加させていただければと思える素敵なおてつたび先でした。 またお会いできる日を楽しみにしております。

栗1粒1粒に向き合っている丁寧なお仕事に感動しました。季節の恵みをいただいている幸せ、当たり前のことにも改めて気が付きました。 黄金色に近づく稲穂、トンボの大群、赤白の彼岸花、大きくて美味しいおにぎり、皆さまとの触れ合い、「日本昔ばなし」の中で暮らしているようで心が浄化されていく日々を体験をさせていただきました。 バンガローでのひとり暮らしもこの上なく贅沢で楽しかったです。

職場の皆さま、温泉で会う元気なご高齢者、楽しみに訪れてくださるお客様、通勤途中にお会いする住人の人々、食料調達のための商店の店主さん、関わる全ての方々との何気ない会話がいつでも私を笑顔にしてくれました。

お仕事は募集の記載通りです。 焼き栗用の下処理、栗の選別、接客、準備、片付け、農家さん搬入のお手伝い等々です。

自分がイケてるんじゃないかと錯覚するほど（通勤中に自転車がかっこいいと数人の住人の方からお声がけいただきました）素晴らしい電動マウンテンバイクをお借りしました。チェーンの油で汚れないよう、足元はゴムバンドか足元が広がっていないズボンを着用しましょう。リュックが便利です。 お料理をする方は調味料を持参してください。（商店の販売が家庭量のため）

この度のご縁に心より感謝申し上げます。環境を整えてくださり、皆さまに優しくしていただき、お返しできるくらい戦力になったか？と気持ちが残りますが、まだまだ居たいと思うくらい充実した毎日でした。 また、人生をとても楽しんでいるおてつたびの見本となるおてつびとさんとご一緒したことも心に残りました。 これから栗の最盛期、益々のご発展と皆さまのご健康を心よりお祈りいたします。

自分は2週間ほど過ごしました。まず、自然豊かで景色が良かったです。泊まる場所はバンガローだったのですが、食器や冷暖房も完備してあって過ごしやすかったです。虫も殺虫剤があったので大丈夫でした。移動は電動チャリを貸して頂いたので 移動も楽しく、スムーズにできました。 地域の方々ともお話しさせて頂いてとても楽しかったです。カジカの湯の従業員の方も優しく、風呂に入りに行くのが楽しかったです。隣接してあるおむすびやのおにぎりはすごい美味しくて絶品です。 おやすみ期間も柔軟に設定して頂いて、非常に助かりました。僕は4日間のお休みで熊本の災害支援に行きました。皆さんも是非行ってみて下さい

神奈川県から来たのですが、暖かく受け入れてくれてたくさんお話しすることができました。風呂に入ってても、話しかけてもらって常に地元の方と会話してた記憶があります。おすすめの場所なども教えて頂いて充実した2週間を過ごせました。1人で訪れたのですが、地元の人のおかけで寂しい思いをせず過ごせました。

河川プールの監視です。日差しもあったのですが、屋根があったので、そこまで暑くなく、日中風もあったので涼しく過ごせました。川の奥の方に子供が行かないように言ってあげたりとそこまで仕事内容は難しくありません。地元の方とも話せるので楽しいです。

自分たちがイメージしてるスーパーが近くにないので、買うとしたらファミリーショップと言う小さなお店になります。基本的にお肉も野菜も全部揃っていますが、家から持ってくとより費用を削減出来ます。あと家に調味料がないので持ってきた方が料理のバリエーションが増えます。ラップもあると保存にいいかも。

毎日、昼ごはんを運んできてくださりありがとうございました。わからないことも気軽に聞くことができ、本当にみなさんの人柄助けられました。 途中熊本に行く期間も快くOKしてもらい、助かりました。非常にいい経験となりました。 また来たいと思います。