仕事の内容は
主に朝食夕食の配膳の準備、下膳の仕事
勤務時間は午前、午後のシフトで8時間勤務
勤務時間が毎日変わるので事務所で勤務する所と時間の確認が必要（あさぎり、京都、川の名前が付いた宴会場）お姉さん（仲居さん）の指示に従って仕事をする
お姉さん方には仕事の厳しさと優しさを体感でき、やった仕事に対して皆さんが必ず言ってくれる「ありがとう」の言葉に心癒やされました　勤務時間に対しては常にお姉方が気遣ってくれて8時間を超えることはなかった　まかないも美味しくいただきました　女将さんも気遣って声をかけてくださりありがとうございました　働きやすい環境を皆さんが作っていただきました
仕事に慣れた所で終了でしたが（8日間）
短い期間ありがとうございました
リピートしたいホテルでした
渓山閣の皆さんありがとうございました