接客を担当させていただきました。プロのお仕事を間近で見て、その意識の高さに驚きました。お客様が快適に食事を楽しめるよう、手際よくと動いている様子が印象的でした。中には口調が強めの方もいて少し戸惑うこともありますが、優しく教えてくださる方が多く、皆さん的確に指示を出してくださいます。
こちらで働く際には「挨拶」と「何をすればよいかの確認」を徹底し、キビキビと動くことが大事かなと思います。また、体力勝負というところもあるため、湿布を持っていくといいかなと思います（笑）
慣れていくと、姉さん方と仕事以外の色々なお話をすることができたのが楽しかったです。その土地で働く方々の思いや生きがいという点についても伺うことができ、とても充実した日々を過ごすことができました。
部署関係なく、従業員の方々がおてつたびのことを理解してくださっているので、分からないことがあっても対応していただくことがました。
シフトや仕事内容は担当の方がかなり配慮してくださるので、安心して働くことができます。
まかないは家庭的な料理でとても美味しかったです。
3週間本当にありがとうございました！また機会があればよろしくお願いします！