下膳、セッティングが主な作業でした。期間半ばからはお客様対応含む配膳や、板場に料理を取りに行ったりもしました。
お姉さんたちがはっきりと指示をしてくださいますし、質問もしやすい仕事場です。忙しい時は、会話・行動ともにすごいスピードで、また体力・腕力もいる仕事です。やりがいはとてもあります。

食堂の食事がとても美味しく、ほっとするお味でした。お風呂はもちろん最高でした。
送迎バスは早朝と夜遅くの運行がありませんが、コミュニティバスが本数は少ないものの走っていて、自家用車がない方はうまく利用すると行動範囲が広がります。

宿のスタッフの皆さんにいつも優しく声をかけていただき、充実した一週間でした。機会があれば、またお伺いしたいと思います。ありがとうございました。