滅多にできない市場での仕事を。
石川県金沢市にて1966年創業の青果仲卸業者です。
世の中の状況に合わせて、 柔軟に変化し、価値を提供し続ける必要があると考え、同業者が取り組まないことを率先して取り組み続けている少し珍しい青果仲卸業者です。
顔の見える野菜を消費者に。他社が真似できない市場経由産直システムを根幹に、フードロス問題の解決や自社農場を通した農業従事者数の向上など、様々な社会課題に正面から向かっていくそんな企業として成長を続けています。
おてつたび先の方々
大切にしていること
・"Think Globally Act Locally"
「世界視野で物事を考え地元で行動する」をスローガンに掲げ 「売り手、買い手、働き手、作り手、世間」の五方よしの心で 食と農を通じてお客様と作り手に感動を与えられるよう努力をしています。
石川県 金沢市 のココがおすすめ!
金沢は歩いて観光名所をいくつも回れるほどコンパクトにまとまっている街です!!
「金沢城」や「兼六園」などの観光名所はもちろんですが、若者に人気なのは"ひがし茶屋街"でしょうか。
趣ある石畳の両側に、昔ながらの古い木造の建物が建ち並び、美味しい食べ物もたくさんです。
【日本海で獲れる新鮮な魚介たち】
金沢といえば、寿司や海鮮丼をはじめとした海鮮が堪能できる街でもあります!
どこの店でも美味しい魚介をいただくことができますが、地元の人がいくお店を紹介します!