あぐりいといがわ

毎日、田畑で働くわたしたちから伝えたいことがあります。
作物の旨さを決めるのは、鮮度です。
わたしたちが日々味わう旨さをお客さまに感じていただきたくて、「とれたて」「もぎたて」「みがきたて」にこだわっています。
厳しくも豊かな自然のちからを借り、手間ひまかけて育てた作物。
心に、身体にしみわたる滋味が詰まっています。
明日ほころぶお客さまの笑顔を思い、心を込めてお届けします。​

食糧自給率、高齢化や後継者不足による耕作放棄地の増加、儲からない……。
農業を取り巻く様々な問題を、私たちのクリエイティブな視点と発想で解決へと導きたい。農業に携わりながら生きていきたいと願うすべての人が幸せになる社会づくりを目指して、日々奮闘しています。

「何もないところです」
ふるさと糸魚川について訊かれるとこう答えてしまいます。食べ物が美味しい、海も山も川もあり自然が豊か、海に沈む夕日がきれい……私たちにとっては日常で身近すぎるがあまり、誇るべきとは感じられずにいます。ところがそれを魅力に感じ、豊かに思う人たちがいます。都市部や他地域から糸魚川へ訪れる人たちです。私たちに新たな気づきや学びを与えてくれる「外からの目線」は、糸魚川のファンづくりには欠かせない、大切な大切な存在です。