お手伝い内容は、食材を刻んだり、真空パック詰めするなどの料理の下準備、手洗いあるいは食洗機で調理器具の洗浄、お皿を並べて料理の盛り付け、盛り付けられた料理をそれぞれの食事処へ配膳(お客様の前まではいかずサービススタッフへお渡し)、調理場の片付けでした。不慣れではありましたが、どれも難しいことは要求されず、できる範囲でお手伝いさせていただきました。
勤務時間は3パターンありましたが、私は1番遅い12:00〜21:00のシフトでした。人によっては、6:00〜15:00、10:00〜19:00に入ることもあり、初日に全日程のシフトを教えていただきました。私の場合は2日ほど変更になった日がありましたが、事前に早く教えてくださったので特に困ることはありませんでした。休憩時間も優先的にとらせてくださり、残業もありませんでした。そのような配慮もあって10日間きちんと仕事ができたのだと思います。
休日は移動日を含めて5日間あったので、出雲大社や石見銀山、松江、足立美術館と、行きたいところ全て行くことができました。
部屋にはたくさんパンフレットもご用意くださり、すごく参考になりました。
ホテルのすぐ近くに路線バスのバス停があるので、それを何度か利用しました。
玉造温泉駅までは徒歩20分強で歩けない距離ではなかったので、天気の良い日は温泉街を眺めながら歩いて向かいました。
ただ電車やバスの本数が少なかったり、特急を利用すると高くつくので、乗る時間帯や乗り換えなどベストな工程をかなり練りました。
生活については、お部屋は広くて清潔でとても快適に過ごせましたし、朝は質の高いバイキングで種類も多く、毎朝楽しみで健康に過ごせました。温泉もお客様と同じ時間帯で入らせていただけて、1日の疲れを癒せたし、アメニティーも揃っていたので(シャンプー・コンディショナー・ボディーソープ・クレンジング・洗顔など)、荷物も少なくできました。
事務所の方々も調理場の方々も皆さん、本当に親切でした。丁寧に和やかに接してくださったので緊張がほぐれて楽しく仕事ができました。
これ以上条件がよく、人も良いおてつたび先はないのではないかと思うくらいです。
またプライベートでも伺いたいです。
本当にありがとうございました！