やぶニンニクラブ
養父市と朝来市にまたがってニンニクを作っている団体です。農用地の有効活用や機械・施設の共同利用、栽培技術の向上、販路の拡大等を図り、養父市や朝来市にニンニク生産を広げていこうと活動しています。愛をこめて、ニンニクを栽培しています！
自己紹介
わたしたちがお待ちしています
朝来市、養父市で愛をこめてニンニクを作っています。
大切にしていること
植え付けや収穫の作業を、地域おこし協力隊や移住者の方など、若い方に声掛けをして参加してもらっています。みなさん、農業の経験があまりないですが、ニンニクの芽吹きや生育を喜んでくれています。
2種類のニンニクを栽培しています。暖地系（四国等）の金郷純白と、寒地系(青森等）のホワイト6片で、金郷純白は、平地で栽培しています。鱗片は10以上はあるので、少量ずつ使用される方に向いています。辛みがしっかりしており、これぞニンニクという感じです。餃子やパスタにぴったりです。
ホワイト6片は、山の上の方で栽培されています。鱗片は6片でコロコロっとしており、一度に多く使う方に向いています。
募集一覧
お手伝いをしながら旅に出よう
宿泊先・設備
寝床
トイレ、お風呂は共有です。洗濯機は有料になります。
貸出可能な物・設備
体験記（口コミ）
とてもウェルカムな雰囲気で終始安心して参加することができました。お手伝い内容は農地に入ってにんにくを１つずつ手で植えていく作業です。農家の方には体調面など頻繁に気にかけてもらって、体力を使う仕事ですが休みをはさみながら続けることができ、初めての農作業でも安心して最後まで取り組めました。また、生活面でも買い物や食事などひんぱんに気にかけてくださいました。ほかには、宿泊場所も観光地なので仕事前に観光したり、鉄道が近くにあるので休日には遠くまで観光を楽しむことができました。
古代から近代へ、受け継がれる歴史浪漫！
近畿最大級の円墳「ちゃすり山古墳」、天空の城と名高い「竹田城跡」、日本遺産にも登録されている近代化遺産「生野銀山」と「神子畑選鉱所」と見どころがいっぱい。秋には高確率で雲海に浮かぶ「天空の城」に出会うことができます。
土地の食べ物、土地の酒！
野菜はもちろん、但馬牛、地酒、ジビエとおいしいものも盛りだくさん。朝来市でとれた野菜をあてに、おいしいお酒を楽しんでほしいです。女性にも飲みやすい、果実を使ったリキュールも人気です。
アクセス良好、住みやすい田舎！
朝来市は、兵庫県のほぼ中央に位置するまちです。京都府福知山市に隣接しており、関西圏の都市部大阪・神戸へ約2時間圏内の距離です。住みやすい田舎と言われ注目されており、「住みたい田舎ベストランキング（宝島社）」でも上位に選ばれています。