一の橋天風／天風てらす／玉川旅館

お寺の多さは言わずもがな、歴史と自然が豊かな高野山はおてつたび先として抜群の非日常感が味わえます。高野山エリアが小さな町のようになっていて薬局や診療所、商店、コンビニ、本屋、居酒屋、大学もあります。「小さな飲食店や宿泊施設がぽつぽつと点在しているだけであとは山」というイメージだったため思ったより栄えていて驚きました。天気が良い日に高野山駅（ケーブルカー乗り場）の待合室から臨んだ雲海が幻想的で印象に残っています☁️ 休日に高野山から出る際、時間はかかりますがバスやケーブルカーを使わずに極楽橋駅（電車）まで山を下りながら歩いて行くことはできるので足腰が強い方はチャレンジしてみてください。散歩がてらモタモタ歩いていても1時間半くらいで行けました。交通費節約にもなります。遭いませんでしたが熊はいるらしいので気をつけてください。鹿にはよく遭遇します。 高野山にはニコニコレンタカーもありますので併せて丹生都比売神社の参拝もおすすめです。 高野山は物価が高いので必需品や食料品などの買い出しは橋本駅のスーパーで済ませていました。Amazonの置き配も便利です。

紅葉シーズンの繁忙期にはとにかくスピードが重要視されました。ツアーで来るヨーロッパ系の海外の方が多い印象です。高野山で団体受け入れの飲食店がここ以外ないので受け入れられるだけ受けようという気持ちはわからなくもないのですが捌く人数を重要視するあまり今居るお客様が食べている傍から片付けに入るため少々気が引けました。クレームが入ることも少なくないようですが、個人がそれぞれ気を付けていくしかないよねという話に終着し改善はあまりされないようです。古き良きおもてなし文化が失われつつある日本の飲食業界のひとつなのかなという印象でした。 他のお客様の対応に入っていて、ようやく自分の作業に戻ったところで「急いでください」「もっと早くしてください」「遅いです」などとにかく士気の下がることを何度も言われますので自分の作業（量をこなす作業・社員でなくてもできる作業）を優先し、お客様の対応はなるべく社員に投げたほうが賢明かと思われます。対して厨房のおばあちゃんたちはお喋りは多いですが頻繁にお礼を言ってくれるのでやる気が出ました。

一の橋観光センター2Fの食堂勤務でした。 お客様の人数により勤務時間は変動します。従業員用のLINEグループに入り出勤時間を毎日連絡いただく流れです。 【お客様が少ない/50-150名程度】 9:00-15:00 10:00-16:00 など 【お客様が多い/250-300名以上】 7:30-16:00 8:00-17:00 など 【勤務内容】 ・盛り付け作業 ・机、椅子拭き ・ツアーのお客様ご案内※1 ・個人（フリー）のお客様対応 ・食器片付け、洗い ・翌日の食器配置準備※2 ・掃除 ※1.複数のツアーの時間帯が被る場合、他のツアーのお客様同士が隣り合って座ることもあるため混ざらないように注意してください（一応アクリル板の仕切りあり）。スムーズに座っていただくために絶対に奥から順に座るようご案内してください。 ※2.食器の種類、食器の配置パターンが多め。配置の見本図が用意されていますのでそれを見てやりましょう。受け入れ人数が多いと机のスペースが足りなくなるためお皿の配置が図と変わることがありますので不安なら社員の方に確認してください。私は写真を撮って暗記は諦めました。

（私がお借りした寮では）ヒーターや扇風機、物干し竿やピンチハンガー、電子レンジ、洗濯機、調理器具、掃除道具（コロコロ）などが一通り揃っており特に不便はありませんでした。 気になる人はスリッパを持参しましょう。 賄いは大体100円で買うことができますが野菜が不足しがちなので栄養バランスを考えるのであれば事前に野菜などの買い込みをしてください。

紅葉🍁が素敵でした。 今度は春のシーズンにも訪れたいと思います。 至らぬ点も多々あったと思いますが無事満了させていただきありがとうございました。

高野山は海外からの観光客が多く、様々な国の方々と接する機会があり大変勉強になりました。

国内外から観光客が来る為、そこで暮らす方達は迎え入れるという雰囲気があり、優しい方達が多かったです。

カフェでのホール接客がメインのお仕事でした。紅葉シーズンだった為とても忙しかったですが充実したおてつたびでした。

秋でも凄く寒いので真冬用の準備をして行ったほうがいいです。

レビューが遅くなり申し訳ありません。 今回も大変お世話になりありがとうございました。いろいろな事がありましたが、楽しかったです。紅葉シーズンで忙しかったですが とても充実した日々を過ごすことができました。また細かな部分で気を使っていただき本当にありがとうございました。 今回何よりも嬉しかったのはスタッフの成長を見る事が出来た事です。私が偉そうに言う事では無いかも知れませんが、人の成長無くして企業の成長はありえません。だからこそ人を育てるのは難しいのですが、若いスタッフが自分のやるべき事出来る事をしっかりと考えて仕事をしていると感じました。 仕事をする上で当たり前の事なのですが、この考えるという事を疎かにしている人達が世間では多いように思います。 社長、専務の御苦労は絶えないと思いますがどうかお身体を大切にご自愛下さい。 いつか私の住む街まで天風テラスの名が聞こえてくる事を心より願っております。 本当にありがとうございました。

紅葉の始まりから終わりまで、二ヶ月間を高野山で生活出来た事は大変に貴重な経験でした。見所が多く、普通の観光ではじっくり見られない場所まで巡れました。 特に宿坊に泊まったこと、山で栗拾いをして栗ご飯を炊いたこと、職場のみんなで居酒屋に行ったことが印象に残っています。 高野山とい地域柄、スーパーは個人商店しかなく品揃えが豊富ではないので栄養の片寄りが悩みでした。 高野山は17時にはほとんどのお店が閉まるため、仕事終わりにスーパーに行けずコンビニしか選択肢がないのも中々に大変でした。ある程度持参したり、ネットで購入していました。 一方で居酒屋は安くてボリュームのあるお店が多かったです。

仕事中は自分で考えて動くよりも指示を仰ぐ方が間違いありません。社員さんによって指示が違ってヤキモキする場面もありましたが、繁忙期を経て現場のまとまりが出てきたように感じました。 個人商店やお土産屋さんの方々は、おてつたびの人ね～、と優しく声掛けしてくれる方ばかりでした。

数日だけ天風テラスに出勤してキッチンで食器洗いや簡単な調理の補助をしましたが、基本的には本店のレストランで勤務しました。 テラスの皆さんは親切に声を掛けてくれる方ばかりで、毎回とても楽しく働かせていただきました。 ・レストランの業務は、料理の盛付け→仕上げ・お客様の案内→片付け→翌日の食器並べ→清掃とシンプルでした。とにかくスピード重視です！ ・お品書きやコースの説明がないためお客様から質問されることがあるので、社員の方に内容を確認しておく必要がありました。 ・マニュアルが無く仕事の優先順位を掴むまでかなり苦労しました。臨機応変に、社員の方へ確認しながら働くと良いと思います。 ・レストランがある2階と3階は基本的には階段移動です。重いものを持つことも多々あります！繁忙期は毎日2万歩程度歩いていたので体力が必要です。 ・人生で初めて腰が痛い！と思いました(笑)通勤も歩くと20分ほどかかるため足腰に自信のない方はしっかり検討してください。

おばあちゃん達のコントのような会話は毎回聞いているだけで癒しでした。休憩中のお菓子や、みかん・柿など季節のものをいただけたことも嬉しかったです。 炒飯ほんとうに最高でした😊 また社長には最後の最後で大変お世話になりました。また高野山に遊びに行く際には立ち寄らせてください。 本当にありがとうございました！