愛知県

知多郡南知多町ちたぐんみなみちたちょう

【得られた体験・発見】
河和港から船で約２０分ほど揺られて到着した日間賀島。夏休みの土日ということもあり島全体の賑わいっぷりは想像以上のもので働く前からワクワクした気持ちになれたのが思い出されます。島の景色や名所も素晴らしかったですが、食べることが好きな自分にとって食の部分が特に印象的で、某所で頂いたタコ料理とお宿でのお仕事終わりに頂いたご当地の賄い料理が強く印象に残っております。



【地域や現場の人との関わりで心に残ったこと】
女将さんをはじめ若女将さんや従業員の皆様の気さくで優しい対応がとても印象的でした。実際そういった環境下に居れたからこそ今回のびのびとお仕事させてもらうことができたように思います。

【実際のお手伝い内容】
今回は１泊２日という非常に短い行程で、赴任したその日の夕方からお仕事が始まりました。
１日目は夕食の配膳とその片付けと布団引き。
２日目は午前中のみの勤務で、朝食の配膳とその片付けや館内清掃などを行いました。
食事の配膳はお部屋出しになるので手の空いている人から順にお料理をお部屋に運ぶという流れでした。お料理の名前やどこの部屋に運ぶのか、その都度しっかりと教えていただけたのでとても配膳しやすかったです。
館内清掃は宿泊で使われたお部屋の掃除機掛けやテーブル運びなどの他に共同風呂や洗面台などの水回りのお仕事なども行いました。

【次の参加者へのアドバイス】
中平さんは犬も一緒に泊れるお宿ということで犬好きな人にはお勧めかもしれません。その要素を抜きにしても風情がある昔ながらのお宿の雰囲気が好きな方はぜひ一度働いてみることをお勧めしたいです。

【おてつたび先の方への感謝メッセージ】
短い期間でしたがお仕事や観光を通じて日間賀島の魅力に触れることができ、とても満足できた二日間でした。良い機会を与えていただき誠にありがとうございました。

【得られた体験・発見】
昔ながらの旅館で、２階の部屋は階段の上り下りをしながらの食事は部屋出し、布団の準備も下膳してからと最近ではあまり見られなくなった懐かしさを感じるお手伝いでした。お客さんの目の前で布団を敷いたり食事の配膳をしたりと少し緊張はしましたが、お客さんと近い距離での会話やスタッフの方の料理の説明などを聞くことができ、最近ではない人と人の関りを体験できるおてつたびでした。

【地域や現場の人との関わりで心に残ったこと】
料理提供時に、蟹（ワタリガニ的な）の剥き方の実演、食べられる部位と食べられない部位の説明、たこのまる茹での食べ方など、島ならではの豪快な捌き・食べ方を知ることができ楽しめる一面がありました。

【実際のお手伝い内容】
お手伝いの内容は、記載されている通りでした。
配膳・下膳・布団の準備・部屋の清掃がメインです。

【次の参加者へのアドバイス】
漁師町は声が大きかったり、言葉が少しばかりきつかったりすると感じる人もいるでしょうが（私は逆におてつたびに来たんだという実感があります）、全く悪気もなく、毎回作業の時には声をかけていただけるため、それも踏まえるとよりその土地に来たんだなと非日常を感じます。

【おてつたび先の方への感謝メッセージ】
日間賀島ならではの賄をごちそうになり、おてつたび本来の充実感、満腹感を味わうことができました。２日間という短い期間ではありましたが、旅館ならではのお客さんとの距離の近さや声掛けのやり取り等学ばせていただきました。大変お世話になりありがとうございました。

【得られた体験・発見】
島での生活は経験したことが無く、一度してみたかったので、短い期間でしたが民宿のお手伝いをしながら生活できたことは、とてもよかったです。

【地域や現場の人との関わりで心に残ったこと】
年に一度の厄年の男性がお餅を投げるという行事に参加させていただき、お餅を沢山頂きました。
年の初めに地元の方々に混ざって賑やかに楽しむことができました。

【実際のお手伝い内容】
朝の食事の準備、片付け、食事処の掃除、
お部屋の掃除、お布団の上げ下げ、お風呂の掃除等。

【次の参加者へのアドバイス】
エプロンを持参されるといいと思います。

【おてつたび先の方への感謝メッセージ】
短い期間でのお手伝いとなりましたが、
アットホームな雰囲気の中で過ごさせていただき、本当に感謝しております。
賄いも大変美味しかったです。

【得られた体験・発見】
目の前に広がる海、美味しいご飯、徒歩で一周できる島、全てが新鮮でとても楽しかったです！

【地域や現場の人との関わりで心に残ったこと】
業務のことや周囲の観光スポットについては、地元のおばちゃんたちが優しく教えてくれました。仲良くなって、「もう島に嫁にくればええがね」と言っていただき嬉しかったです笑

【実際のお手伝い内容】
午前中は、お客さんの朝ごはんの片付け、お部屋の掃除、お客さんの昼ごはんの準備、片付けをしました。
自分たちの昼ごはんを食べたら3〜４時間中休憩がありました。
夕方から夜ご飯の配膳、片付けをしたあと、自分たちの昼ごはんを食べ、翌朝の朝ごはんの準備をして終了です。
（私はやりませんでしたが、場合によっては風呂掃除とかもありそうでした）
少なくとも配膳の経験はあった方がいいと思います。

【次の参加者へのアドバイス】
靴下で過ごすことが多かったので、汚れてもいい靴下の用意がおすすめです。（柄は派手でも大丈夫そうな感じ）
ドライヤーの風量は弱すぎず強すぎずちょうどよかったです。
シャンプー、リンス、ボディーソープ、化粧水、乳液は設置されていました。
私は髪が長めなのでリンスは持っていったものを使いましたが、他のものは旅館のものをお借りしました。

【おてつたび先の方への感謝メッセージ】
本当に良くしていただきありがとうございました！！！
絶対にまた行きます！！！！！！

【得られた体験・発見】
人の温かさ、地元に溶け込む感覚、あり得ないほど美味しい地元の食材たち…。仕事をしに来たのか途中からわからなくなるほど、楽しく心温まる最高の思い出になりました！

【地域や現場の人との関わりで心に残ったこと】
短い期間ではありましたが、皆さんがとても快く私たちおてつびとを受け入れてくださり、滞在中とても快適に過ごせました。
初めてのおてつたびということで、不安を抱きながら参加したのですが、そんな気持ちは初日から吹っ飛びました。
自分の故郷に戻った、そんな安心感のある空気に包まれ、仕事中だけでなく、仕事の前後でも楽しく過ごすことができました。
未経験の中居のお仕事でしたが、丁寧に教えてくださり、頑張りをきちんと評価して褒めてくださるので役に立てていると感じることができました。

【実際のお手伝い内容】
1日の流れは朝食を食べたあと、朝食会場の片付け、客室清掃、昼食会場の片付けをします(4時間程度)。昼休憩を挟んで5時過ぎから夜の食事の準備、配膳、片付けまでやります(3〜4時間程度)。

客室清掃などは未経験でも問題ないとは思います。しかし食事会場への配膳はお客様とお話しする場面もあるので、レストランなど接客経験があると良いかと思いました。

お昼ご飯と夜ご飯は、仕事の間に他のスタッフ達と一緒にいただきます。とってもおいしいです！

【次の参加者へのアドバイス】
仕事中に履くスリッパは、頻繁に脱ぎ履きするので、脱ぎ履きしやすく汚れても問題ないようなものを持参すると良いです。お宿のスリッパも貸してくれます。
また、靴下のまま歩き回ることも多いので、汚れても良いものを多めに持参すると良いです。しかし配膳では、お客様の前で靴下になるため、汚すぎる・奇抜なのはよくないですが、可愛い柄の靴下を履いていらっしゃる方もいたのでそこまで気にする必要もないかとは思います。

制服は、インナーのTシャツと作務衣上下です。動き回っているのでヒートテックなど中に着なくても大丈夫でした。

おてつたびが泊まる部屋は、テレビ・冷蔵庫・エアコン・テーブル・クローゼットがありとても快適です。

島はとっても小さいので、仕事休憩中にほぼ毎日お散歩で一周していました。丸一日のお休みがなくても全然余裕で観光も楽しめます！
ご飯は全てお宿の方で用意してくれるので食事の心配はありませんが、スーパーにおやつなど買いに行くと結構高いので、嗜好品があれば持参するのも良いかもしれません。

【おてつたび先の方への感謝メッセージ】
初めて来たとは思えないほど、心地の良い時間を過ごさせていただいて本当に感謝しています！
遠くからきた私達への気遣いと優しさ、そして皆んなで囲んだ食事の美味しさは忘れられません。
短い期間ではありましたが、皆様のお役に立てたならば幸いです。またお目にかかれることを楽しみにしています！！

【得られた体験・発見】
毎日温泉に入る事ができ、癒されました。
業務も15時に終わる為、そこから色々な所へ出かける事もできました。

【地域や現場の人との関わりで心に残ったこと】
皆様とても優しく、質問しやすい環境を作ってくださっているのが伝わりました。


【実際のお手伝い内容】
朝食の準備と部屋の清掃がメインの仕事でした。
1つ1つの作業は簡単で、分からない事や次に何をすれば良いかが分からなくなった際は質問をするとすぐ指示が頂ける環境でした。

【次の参加者へのアドバイス】
コンビニまで距離があった為、
事前にたくさん食料を持っていくと、買いに行く手間が減って楽かなと思います。

【おてつたび先の方への感謝メッセージ】
皆様暖かく迎えてくださり、本当に良い経験になりました。
出会った方々、食べたもの、見た景色、全てが私にとって宝物です。
初めてのおてつたびがこちらの場所でよかったです。
ありがとうございました。

【得られた体験・発見】
普段と違う旅館業の仕事は新鮮でした。
お客様の人数が多い為、朝食会場では状況を見ながらの動きが必要になりますが、サービスを提供したり、人との関わり等、とても勉強になりました。
客室清掃では綺麗になった客室を見て達成感がありました。

6-15時までの勤務なので、仕事終わりに海沿いを散歩したり、旅館の温泉で癒されました。
休みの日には知多半島を一周したり神社巡りをしました。
外食では、正月料金な為少々お高めでしたが海鮮料理が新鮮で美味しかったです。


【地域や現場の人との関わりで心に残ったこと】
慣れない仕事や、人其々のやり方があるので最初は戸惑う事もありましたが、最終日には助かったと言ってもらえたので良かったです。
また、大晦日に年越しそばに誘って頂いたりお土産を頂けたりとお気遣いが嬉しかったです。

【実際のお手伝い内容】
6-10 時　朝食会場の準備、お客様の案内、下
膳と片付け
10-11時　寮に帰り休憩
11-15時　客室清掃　ゴミ集め、水回り清掃、
セッティング

年末年始で忙しく朝食会場の片付けに10時過ぎる事があり、客室清掃では少し早めに集合なので休憩時間が少ない日もありました。

【次の参加者へのアドバイス】
館内用にクロックスなどの脱ぎ履き出来るサンダルは必須です。
制服はありますが冬の朝は特に寒いので、下に着込む服を持参されると良いと思います。
客室清掃では寒暖差が大きいので、動きやすく調整出来る服装が良いです。
寮の部屋はコンセントが1箇所しかないので延長コードやコンセントを買い足しました。
まかないがなく、徒歩でコンビニは行けますが車だと、近くにドラッグストアやホームセンター、ダイソーなどあり便利です。

【おてつたび先の方への感謝メッセージ】
約1週間とあっという間でしたか、忙しい中でも色々教えて下さりありがとうございました。

【得られた体験・発見】
年末年始の1週間でしたが、大満足のおてつたびでした。三河湾を一望できるオーシャンビューの客室に滞在させていただき、朝日と夕日の美しさに心洗われる毎日。長い休憩時間には、坂の多い路地裏を探検したり、海沿いの遊歩道をのんびり散歩したりと徒歩で島めぐりを満喫。お休みの日には隣の篠島へも行けて、観光では経験できないゆったりした島時間を楽しむことができました。

【地域や現場の人との関わりで心に残ったこと】
宿の方々が自然体で温かく受け入れてくださったことが何よりも嬉しかったです。業務の合間のコーヒータイムや、賑やかなまかないタイムなど、楽しい思い出をたくさん作ることができました。繁忙期で業務量は多めでしたが、皆さんがお互いをフォローしながらキビキビと働いている様子が気持ちよく、私自身のスキルアップにもつながる良い経験をさせていただいたと思います。

【実際のお手伝い内容】
仕事は中抜けシフトで、朝は7:00〜11:00まで朝食の準備・配膳・下膳と客室の清掃、夜は17:00〜21:00まで夕食の準備と配膳・ドリンク対応・下膳・食器の片付けと翌日の朝食の準備でした。業務は覚えることも多いですが、わからないことは聞けば何でも気持ちよく教えてくださるので、一度に覚えようとせず、聞きながら少しずつ慣れていくのが良いと思います。皆さん明るくてとても優しいので、安心して働けます！

【次の参加者へのアドバイス】
制服のTシャツをお借りするので、その下に着るアンダーウェア（半袖・長袖）を多めに持っていくと良いと思います。朝シフトでも夜シフトでも、靴ではなく脱ぎ履きしやすいサンダル（クロックスなど）が必要です。

湯沸かしポットが部屋にないので、私は携帯用ケトルを持参しましたが、飲料水やお湯は調理場に伝えればもえらます。買い物は徒歩1分のところに商店があり、お菓子やパン、日用品などが購入できます。

まかないは休日を含めて3食いただけました。メニューが毎回違っていて美味しいので、ご飯の時間が楽しみでした。31日には年越しそば、三が日にはおせちとお雑煮もいただけて嬉しかったです。

【おてつたび先の方への感謝メッセージ】
とても楽しかったです！！日間賀荘さんにご縁をいただけたことを本当に嬉しく思っています。心のふるさとがまた一つ増えました。小さな島ですが魅力たっぷりの日間賀島を、ぜひたくさんの人に知ってもらいたいと思います。本当にお世話になりました。またお手伝いに行きますね！

朝夜の食事準備•片付け、清掃、ベッドメイキングなどをさせていただきました。
従業員の皆さんとても素敵な方たちばかりで、働きやすく、5日間楽しかったです！
また、篠島の海がとっても綺麗で毎日部屋から見て癒されていました。

初めてのおてつたびで緊張していましたが、色々経験させていただき、また的確に指示頂き勉強にもなりました。ぱっと動けない部分もあったので、忙しい中申し訳なかったですが、たくさんフォローしていただけました。
私ができることは本当に少なかったですが、一員として働くことができとても嬉しかったです。

今後参加される方へ
海はもちろん素敵ですし、従業員の方は明るくみなさん接しやすいので、とても働きやすい環境だと思います。
また夏はやっぱり暑いので、清掃中などは首元を冷やす道具があるといいなと思いました。