【8/1新オープン】標高1,200m!治部坂高原のレストランで『ホール・配膳』のおてつたび。ぜひみなさんのお力を貸してください!
自己紹介
わたしたちがお待ちしています
岩井伶於(いわいれお)です。職場ではレオで呼ばれています!
・出身地は愛知県です。
・趣味は映画鑑賞、車に関することならなんでも好きです!
・私は設備一般を担当しています。
・私たちと一緒に治部坂の土地を盛り上げましょう!
募集の背景
2025年8月1日、長野県・治部坂高原に、新しいレストランがオープンします!
標高1,200mを超えるこの地は、四季折々の風景が美しく、夏は涼しく過ごしやすい気候。
冬はスキー場としても知られ、年間を通じて多くの観光客が訪れます。
そんな治部坂でレストランをオープンすることになりました!
オープン初期は準備や運営に手が足りないことも予想されます。
そこで、地域に関心を持ってくれる旅人の皆さんにもお手伝いいただけたらと《おてつたび》を募集することにしました。
まだまだオペレーションやマニュアルが固まっていない中で、皆さんに働いてもらうことになると思います。そのため、マニュアルのもとで、ルール通りに働きたい!という方には少しストレスを感じる部分もあるかもしれません‥。
逆に、どんどん新しいことに挑戦したい!立ち上げの店で働いてみたい!等の思いをお持ちの方にはピッタリだと思います
実際に働いてくださる方の声も、今後の運営に反映できればと考えているので、働く中で感じることがあれば是非教えてください!
地元スタッフと一緒にお客様をお迎えしながら、レストランを盛り上げていただけませんか?
特典・魅力
・夏場は都会の猛暑を抜け出して避暑地で働けます!
おてつたび先の環境・雰囲気
お手伝い内容
募集日程
\ 連続21日以上の滞在で調整OK!/
2025年8月5日(火) 2025年8月31日(日)
(勤務なしの移動日も含む)
おまかせしたいこと
当店は8/1〜NEW OPEN予定のレストランです◎7月からjoin・研修等を受けていただき、お客様の対応をお願いいたします🔥
新規開業のため、オペレーションやマニュアル等がまだ固まっていない部分もございます
みなさんからフィードバックいただきながらオペレーション構築を進めていく予定でして、そういった環境下を楽しめる方、柔軟に動ける方の方が向いているかもしれません!
【仕事内容】
・ご来店されたお客様のご案内、接客対応
・注文の受付
・お料理・お飲み物の配膳
・テーブルの片付け、セッティング
・清掃作業(店内の整理整頓、床の清掃)など
・その他
【求める人物像】
・人と会話するのが好きな方
・笑顔でコミュニケーションの取れる方
・飲食での接客業経験、サーブ経験、サービス業の経験のある方
【お手伝いの時間について】
現場の状況によって、勤務時間の増減や休日数の変更等を相談する場合がございます。ご了承の上お申し込みください
こんな人におすすめ
- 初対面は少し緊張するけど、慣れれば自然に話せる方に向いています
- 少し時間はかかりますが、変化に慣れていける方に向いています
- 丁寧に進める方が得意ですが、スピードも少しずつ意識できる方に向いています
- ルールを覚えるのが少し苦手な方でも、都度確認しながら対応できる方におすすめです
環境・設備
寝床
長野県下伊那郡阿智村浪合1129-990
※ 寝室は男女別部屋になります
セミダブルロングのベッド完備。ベッドシーツなどはご持参ください。
ユニットバスではなく、完全個別の浴室とトイレになります。
洗濯機完備です!
ウォシュレット付きで冬でも安心してご使用いただけます。
食事
定休日(水曜)以外は賄いをご用意します!
定休日(水曜)以外は賄いをご用意します!
貸出可能な物・設備
自動車がないと少し不便な場所にありますので、
電車等でお越しの際は食事等に困る可能性があります。
服装・持ち物・身だしなみ
- 上着:作業中に着る汚れても良い服(黒系)
- ズボン:ジャージやスウェットではなく、チノパンなどしっかりした生地のものが好ましいです(黒系)
- 靴:作業中に履く汚れても良い靴。運動靴など動きやすいものがおすすめです。
・けが防止のため、上着は長袖をご用意ください
・朝晩は気温が低くなるため、羽織るものをお持ちください。
- 作業中に着る汚れても良い服(黒系)
- ジャージやスウェットではなく、チノパンなどしっかりした生地のものが好ましいです(黒系)
- 作業中に履く汚れても良い靴。運動靴など動きやすいものがおすすめです。
- 清潔感ある格好であれば特に問題ありません!
寝床から徒歩20分圏内にあるもの
そば処が徒歩10分圏内に2件あります。
(営業時間は午前8時から午後5時と午前11時から午後2時)
その他・備考
・自家用車でお越しの場合は無料駐車場をご利用いただけます。
・交通手段のない方には長野県飯田市内の飯田駅にお迎えに行きますが、おてつたび中の外出は各自でお願いします。
・自動車をお持ちの方は自動車で参加されることをお勧めします。
施設・周辺情報
施設
施設 | 〒3950501 長野県下伊那郡阿智村浪合1192-991治部坂ヴィレッジホテル |
ホームページ | https://www.prjjib.com/ |
駐車場 | あり(無料) ・自家用車でお越しの場合は無料駐車場をご利用いただけます。交通に不便な場所ですので、交通手段がある方はお持ちいただくことを推奨しております |
送迎 | あり(無料) 交通手段のない方には長野県飯田市内の飯田駅にお迎えに行きますが、おてつたび中の外出は各自でお願いします。 |
レビュー
(2件)おてつたび先の雰囲気
おてつたび参加者レビュー
【得られた体験・発見】
標高の高い森の中で1ヶ月クーラー入らずでのバイト体験!
一歩外に出るだけでみることのできる満点の星空!
【地域や現場の人との関わりで心に残ったこと】
皆さん優しくて、体力のない私を休ませたり、寮の設備等も気遣ってくださいました。
地元のお祭りに連れて行っていただいたのか、とても新鮮で印象に残っています!火花の中に男性たちが入っていくのは迫力満点でした。
【実際の業務内容】
居酒屋のホール・配膳、皿洗い、簡単な調理補助、たまに隣のホテルの清掃作業、留守番
【次の参加者へのアドバイス】
ほとんどがホール・配膳業務ですが、立ち上げ段階ということもあり上記の様々な業務も担当することがあります。マルチにお仕事できる方や変化に合わせて柔軟に対応できる方に向いていると思います!
車が必要です!
朝ごはんは自分で用意のため、数週間に一度山の下のスーパーに買い物に行く感じになります。
車で少し行くと温泉があります♨️
飲食店なのでお休みは変動です。
【おてつたび先の方への感謝メッセージ】
外部から集まって新しく始めたレストランということもあり、「楽しもう!」精神の人が多いのがとても印象的でした。そのような関わったことがなかった人と関わって自分の人間関係値、人生経験値が広がったりしたのが一番いい経験でした。私も楽しもうエッセンスを少しもらえた気がします!
初めてのおてつたび、緊張の顔合わせでしたがTさんがにこやかな笑顔で受付てくれて、部屋へ案内してもらう際に荷物が多かったので台車を用意してもらえて助かりました。
割り当てられた部屋は企業の保養施設だったツインの一室を一人での使用で、広くてエアコン完備とても快適でした。
肝心のおてつはレストランオープンまでは掃除等の準備作業で、オープン後は記載のとおり食器洗い・簡単な盛り付け・配膳・片付けです。
私は接客の経験があったのでお客様の対応も任せてもらい、地元の人たちと話す機会ができて(阿智村の人は優しい人が多い)楽しかったです。
シェフのAさんに、こうしたらどうですか?の意見も取り入れてくれたり、応援で来られたBさん、Eさんからは営業でのコツなどを教えてもらったりと、働く上でのモチベーションを高く保つことができる環境でした。
あと特筆すべきは昼14時と夜21時にシェフ自ら作ってくれる賄いが毎回感動するくらい美味しかった♪ 特にトムヤムクンもつ鍋&ラーメンは絶品です。是非皆さんにも食べて欲しい!
『治部坂くらら』営業時間11:30〜14:00 ランチはラーメンとカレー、17:00〜21:00 もつ鍋などの居酒屋メニュー、スタッフは30分前には入って開店準備をしています。
たびの部分では治部坂が標高1,125mの高地で下界と比べて10℃くらい涼しいので汗をかくことなく散策したり「日本一星空が綺麗な村」に環境省から認定されているだけある夜空を眺めれば、天の川が肉眼でハッキリ見えて心が癒されました。
あとスタッフのRさんが地元の祭りに車で連れて行ってくれて、花火や盆踊りの輪踊りを一緒に楽しむことができたり、くらら近くのとても大きな別荘でオーナさん部署の新人歓迎バーベキューのお手伝いをしてのお開き後、お爺さま秘蔵のお酒を飲せてもらったりと、なかなか経験できない出会いや感動をもらうことかできて今回のおてつたびは言う事無しの満点です!
オーナーさんは治部坂が昔の活気を取り戻すように動いておられて、バージョンアップし続けています。今後こちらのおてつたびに参加される方は驚かれると思います。
最後に治部坂企画の皆さまにはいつも気さくに声を掛けて気を遣ってもらえて有難う御座いました。またお世話になりに伺います。
