自己紹介
わたしたちがお待ちしています
新規就農者として、地元・水俣で独立して12年。”食卓から暮らしの豊かさを。「くらしをいとなむ、きほんのき」”をモットーに事業に取り組んでいます。サラダ玉ねぎ生産管理に加えて、ロゴ、商品リーフレット、加工品パッケージ等、デザイン全般も担当。地域の事業者さんからもイラストデザインの受注を受けたりと、農業×デザインで複合的に生業をつくっています。
募集の背景
①人手不足の解消もございますが、水俣のことを少しでも知ってもらいたいです!水俣は、不知火海に面しており、SUPやダイビング等のマリンスポーツにもってこいの場所!この透明度が高く穏やかな不知火海には、ヒメタツというタツノオトシゴが生息(ここだけ!)しています。今回の体験や不知火海の風景などを通じて、是非、水俣のファンになってもらいたいです。
②私たちは、「豊かな暮らし」に寄り添いたいと思い、直販に力を入れています。お客様から嬉しいお声をいただくことも多くありますが、さらに私たちの想いをお客様に届けるためににどうしたらいいかと思う事も多々あります。皆さんとの出会いを通じて、私たち自身の学びの機会にしたいです。
③水俣はまだ一般観光客は少ない状況です。作業やホームステイを通して地域の魅力や私たちの仕事を知っていただけたら嬉しいです。私たちにとって当たり前だからこそ気付けていない水俣の風景や魅力について、貴方が感じた水俣の魅力をぜひ教えてください!
特典・魅力
・みなさんが普段口にしている野菜の最前線で、その過程と面白さを知ることができます。
・地元出身です。ぜひ地域のおすすめスポットなど聞いてください!
・旬のお野菜を使った家庭料理を一緒に囲みましょう!
おてつたび先の環境・雰囲気
おてつだい内容
募集日程
\ 11/8〜11/9に滞在必須で調整OK!/
2025年11月7日(金) 2025年11月10日(月)
(勤務なしの移動日も含む)
おまかせしたいこと
サラダ玉ねぎの「苗とり」及び、「苗の植え付け」作業をお願いいたします!
※雨天時等の場合は下記に記載。
※サラダ玉ねぎの収穫時期は2月~4月末。今回は苗の作業です。
■苗とり/苗植え付け
①苗とり:本圃に移植するための苗をとる
苗床で栽培しているサラダ玉ねぎの苗を、1本づつ手で抜いて束ねる作業です
初心者でも簡単です
座ったりかがんだりして作業します
②苗植え付け:本圃に苗を植える
とった苗を本圃に1本づつ手作業で植える作業です
初心者でも可能な作業です
座ったりかがんだりして作業します
【※お手伝いの時間について】
8:00-17:00の間で、午前・午後に20-30分程度の休憩と1時間程度のお昼休憩を挟みますが、
状況をみながら臨機応変でお手伝いをお願いする予定です。
現地で相談させていただきますが、ご了承の上お申し込みをお願いいたします。
【※雨天時や苗の生育遅れで、弊社の作業に支障が生じる場合】
デコポンを生産するTomimori Citrus Gardenで以下をお手伝いいただきます。
ハウスでデコポンの紐吊り
ハウスで苗木を植えるための穴掘、堆肥まき
潅水装置設置補助
こんな人におすすめ
\ 特にマッチしやすい方の特徴 /
- 正確さを大切にしながら作業を進めたい方におすすめです
- 同じ作業に集中できる方が活躍しやすい仕事です
- 初対面は少し緊張するけど、慣れれば自然に話せる方に向いています
- 新しい環境には少し不安を感じるかもしれませんが、慣れれば活躍できます
環境・設備
寝床
※ 寝室は男女別部屋になります

2階の和室。寝具はお布団になります。

築80年の古民家になります
食事
旬のお野菜を使って家庭料理を一緒に食べましょう。
製造している加工品・玉ねぎ麹も使いながら、ぜひ一緒に料理したいです。
貸出可能な物・設備
扇風機
服装・持ち物・身だしなみ
- 上着:汚れてもいい作業服(ジャージ等も可能)、長袖推奨(怪我防止のため)、防寒着(風がふくと寒いです)
- ズボン:汚れてもいい作業服(ジャージ等も可能)、長ズボン推奨(怪我防止のため)
- 靴:長靴
・軍手
・帽子
- ・軍手 ・帽子・長靴
- 汚れてもよく、作業に支障がない服装
寝床から徒歩20分圏内にあるもの
その他・備考
【アクセス情報】
■飛行機の場合
・羽田空港→福岡空港着➡新幹線に乗り換え➡博多駅→新水俣駅着
・新水俣駅まで送迎いたします。
■駐車場について
・お車でお越しの場合、駐車場を調整いたします。チャットでご連絡ください。
【※雨天時や苗の生育遅れで、弊社の作業に支障が生じる場合の就業場所】
・Tomimori Citrus Garden
・住所 〒8670034熊本県水俣市袋2920
勤務地・周辺情報
勤務地
勤務地 | 〒8670015 熊本県水俣市深川114 |
ホームページ | https://www.instagram.com/hirox.ayame2019 |
駐車場 | あり(無料) |
送迎 | あり(無料) 水俣管内、送迎可能です |
熊本県 水俣市のココがおすすめ!

水俣が面する不知火海。透明度が高く穏やかな海です。夕日が沈む姿は絶景です。

不知火海沿岸は、桜の名所!3月下旬から、桜と海のコントラストが見事です。









