佐藤家伝来の在来種里芋「甚五右ヱ門芋」の掘り取り作業と芋料理満喫のおてつたび
自己紹介
わたしたちがお待ちしています
農業の勉強はしていませんが、農業で当たり前とされる農薬使用のことや農協に出荷することなど何の制約もなく0から自分のしたいように農業を始め、14年ほどやってきました。誰もやっていない唯一無二の農業を楽しんでいます。詳しくはぜひ語り合いましょう!
シャイなのでいろいろ聞いてください!
募集の背景
我が佐藤家に室町時代から伝承されてきたと祖父が言う在来野菜の甚五右ヱ門芋を掘って味わって感動してもらいたい!
特典
お土産にリンゴジュースや甚五右ヱ門芋を差し上げます!
おてつたび先の環境・雰囲気
おてつだい内容
募集日程
2025年10月5日(日) 2025年10月12日(日)
(勤務なしの移動日も含む)
2025年10月12日(日) 2025年10月19日(日)
(勤務なしの移動日も含む)
2025年10月19日(日) 2025年10月26日(日)
(勤務なしの移動日も含む)
2025年10月26日(日) 2025年11月2日(日)
(勤務なしの移動日も含む)
2025年11月2日(日) 2025年11月9日(日)
(勤務なしの移動日も含む)
おまかせしたいこと
有機栽培基準で育てた甚五右ヱ門芋(里芋)の収穫作業となります。
里芋の茎を切り落とし、黒マルチを剥がす作業のあと、里芋の掘り上げる収穫はトラクターで行い、掘り上げた里芋を倉庫に運搬します。
収穫した里芋は根をむしったり、パキパキと親芋から子芋をかき取る作業をした後、サイズ別に選別します。
晴れの日は畑。雨の日は選別作業などをしていただきます。
男性のスタッフもおりますので重い作業は男性に任せながら楽しく作業していただければと思います。
※応募多数の場合、採用まで選考のお時間いただく場合があります。
※軽トラか、AT車を貸出しますので、宿泊施設から就業場所まで出勤していただきます。
※休日にレジャーで貸出しの車を使用の場合はガソリンの補充をお願いします。
※休日は、初日と最終日(移動日)とお手伝い期間中に1日を予定しております。
※雨の日で作業が無い場合もあり、休日が予定より多くなる可能性があります。ご了承の上お申し込みいただけますと幸いです。
※予定では2名から3名の同居生活になります!ぜひ交流を楽しんでください。
こんな人におすすめ
- 初対面は少し緊張するけど、慣れれば自然に話せる方に向いています
- 新しい環境には少し不安を感じるかもしれませんが、慣れれば活躍できます
- ある程度スピード感を意識しながら作業できる方におすすめです
- ルールを覚えるのが少し苦手な方でも、都度確認しながら対応できる方におすすめです
環境・設備
寝床
町内の一軒家を使わせていただき宿泊していただきます。男女別の部屋になります。
山形県最上郡真室川町大沢988-2
トイレ・水回り等は共用になります。
トイレは簡易水洗になります。
※ 寝室は男女別部屋になります

フローリングの大部屋

畳の川沿いのお部屋1

畳の川沿いのお部屋2





簡易水洗トイレ


食事
食材は宿舎から車で15分くらいの駅の売店産直や町場のスーパー、ドラッグストアなどで購入できます。あらかじめ購入されて自炊していただければと思います。産直のお野菜などとても新鮮でお安いのでこの土地の食べ物を楽しんでください。
甚五右ヱ門芋と仲間の有機栽培のお米を提供いたしますので食べ放題です!
宿舎から徒歩5分ほどの「産直あさひ」でパンやおにぎりなども販売していますので昼食をあらかじめ購入しておくとよいと思います。
朝に炊いたお米でおにぎりを準備してもよいです!
歩いて徒歩30秒ほどにある小野鮮魚店の新鮮なお刺身や焼き物、揚げ物などとてもおいしいのでお勧めです。
確約はできませんが滞在期間中に一度は私たちホスト側のメンバーと食事をしながら交流できたらと思っています。
社長自ら自慢の芋煮を振る舞います!
貸し出しできるもの



















※軽トラかAT車を一台お貸ししますので買い物と出勤にお使いください。
休日もお貸しできます!観光にお使いください。
観光にお使いの際は使用した分のガソリンを補充していただくようにお願いします。
※自動車で万が一事故を起こしてしまった場合、保険適用による保険料割高になる金額分、その他諸費用を実費請求させていただきます。
服装・持ち物・身だしなみ
- 上着:カッパ
- ズボン:カッパズボン
- 靴:長靴
農作業着(汚れてもいい服装で長袖長ズボン)
普段の着替えも多めにお願いします
※洗濯しても一晩で乾かないかもしれないので、農作業着はできたら2着分あったほうが良いかもしれません。
- 長靴
- 帽子
- 雨ガッパ等
- 農作業着(汚れてもいい服装で長袖長ズボン)
寝床から徒歩20分圏内にあるもの



徒歩1分で小野鮮魚店があり、魚類だけでなく野菜や調味料なども販売しています。また徒歩5分ほどのところには産直あさひがあり、おにぎりやパン、菓子や飲料、酒、肉など大手コンビニほどではないですが産直兼ヤマザキショップもございます。
その他・備考
※新聞やテレビなどのメディア取材にご協力いただく可能性があります
※自動車がなければ現地の移動が不便なため、軽トラやAT車を貸し出します。運転に抵抗のある方はご注意ください。運転免許が無くてもおてつたび仲間に運転してもらうことも可能です。出勤や買い物を楽しんでください。
※弊社所有の自動車は保険を掛けておりますが、おてつたび仲間など他の方の車に同乗し、万が一事故が起きた場合は一切の責任を弊社は負わないこととします。
勤務地・周辺情報
勤務地
勤務地 | 〒9995521 山形県最上郡真室川町大沢 |
ホームページ | https://www.ringorillappa.jp/ |
駐車場 | あり(無料) |
送迎 | なし チャットにてご連絡させてください。 |
山形県 最上郡真室川町のココがおすすめ!

「さばね山そば」さん副住職が打つ繊細なお蕎麦が絶品です。一緒に出てくるお漬物なども美味しく素晴らしいロケーションで最高です。森の家が栽培している蕎麦を使ってくださってます。山形県最上郡舟形町舟形境の峰2981https://www.sabaneyama-jizodo.com/さばね山そば/

「げたぱん」さん個人的に県内で一番うまいパン屋さんだと思います!午前中で売り切れたりすることもありますので、早めに買いに行くのが吉。山形県新庄市鳥越3807-7https://instagram.com/getapane_hanao?igshid=YmMyMTA2M2Y=

「幻想の森」戸沢村にある樹齢千年を超える杉の群生地。神秘的な空間が広がり、一帯に広がる巨木の雄大さはまさに幻想的です。山形県最上郡戸沢村大字古口字土湯http://www.kankoh.vill.tozawa.yamagata.jp/gensonomori/