自己紹介
わたしたちがお待ちしています
新規就農者として、地元・水俣で独立して12年。”食卓から暮らしの豊かさを。「くらしをいとなむ、きほんのき」”をモットーに事業に取り組んでいます。サラダ玉ねぎ生産管理に加えて、ロゴ、商品リーフレット、加工品パッケージ等、デザイン全般も担当。地域の事業者さんからもイラストデザインの受注を受けたりと、農業×デザインで複合的に生業をつくっています。
募集の背景
①人手不足の解消もございますが、水俣のことを少しでも知ってもらいたいです!水俣は、不知火海に面しており、SUPやダイビング等のマリンスポーツにもってこいの場所!この透明度が高く穏やかな不知火海には、ヒメタツというタツノオトシゴが生息(ここだけ!)しています。今回の体験や不知火海の風景などを通じて、是非、水俣のファンになってもらいたいです。
②私たちは、「豊かな暮らし」に寄り添いたいと思い、直販に力を入れています。お客様から嬉しいお声をいただくことも多くありますが、さらに私たちの想いをお客様に届けるためににどうしたらいいかと思う事も多々あります。皆さんとの出会いを通じて、私たち自身の学びの機会にしたいです。
③水俣はまだ一般観光客は少ない状況です。作業やホームステイを通して地域の魅力や私たちの仕事を知っていただけたら嬉しいです。私たちにとって当たり前だからこそ気付けていない水俣の風景や魅力について、貴方が感じた水俣の魅力をぜひ教えてください!
特典・魅力
・みなさんが普段口にしている野菜の最前線で、その過程と面白さを知ることができます。
・地元出身です。ぜひ地域のおすすめスポットなど聞いてください!
・旬のお野菜を使った家庭料理を一緒に囲みましょう!
おてつたび先の環境・雰囲気
おてつだい内容
募集日程
\ 4/11〜4/12に滞在必須で調整OK!/
2026年4月10日(金) 2026年4月13日(月)
(勤務なしの移動日も含む)
おまかせしたいこと
サラダ玉ねぎの収穫、収穫後の片付け作業、発送準備作業
基本的にサラダ玉ねぎの収穫の作業をお願いいたします!
■収穫・収穫後の作業
①畑のサラダ玉ねぎの収穫作業
・玉ねぎを抜く。
・抜いた玉ねぎの根や茎をハサミで剪定作業。初心者でも簡単です。
座ったりかがんだりして作業します。
・状況によっては選別作業をサポートいただきます。
②収穫後の片付けや草取り作業など雑務
収穫後の片付け、マルチをはぐ等の作業が主になります。マルチはぎやコンテナの片付け等は重いものもあるので、
日ごろ運動されている方や外作業に慣れている方歓迎です!
■発送準備作業(状況や時間によっては無し)
・発送作業のサポート(梱包資材準備)等をお願いします。
【※お手伝いの時間について】
募集日程のスケジュールは例でございます。8:00-17:00の間で、1日6時間程のお手伝いをお願いする予定です。
雨の日は梱包資材の準備もしくは、お休みになります。天候や作業の進捗によって、勤務時間や休日数に増減が発生する可能性がございます。
現地で相談させていただきますが、ご了承の上お申し込みをお願いいたします。
こんな人におすすめ
- 初対面は少し緊張するけど、慣れれば自然に話せる方に向いています
- 新しい環境には少し不安を感じるかもしれませんが、慣れれば活躍できます
- 丁寧に進める方が得意ですが、スピードも少しずつ意識できる方に向いています
- ルールを覚えるのが少し苦手な方でも、都度確認しながら対応できる方におすすめです
お手伝い時に必要な服装・アイテム
- 上着:汚れてもいい作業服、長袖推奨(怪我防止のため)、防寒着(風がふくと寒いです)
- ズボン:汚れてもいい作業服、長ズボン推奨(怪我防止のため)
- 靴:長靴もしくは汚れてもいい運動靴
- 軍手、帽子
身だしなみルール
- 地元の方とも一緒に作業をする可能性もあります。TPOにあわせた身だしなみでお願いいたします
環境・設備
寝床
※ 寝室は男女別部屋になります

2階の和室。1人部屋としてご使用いただけます。Wi-FiOK!寝具はお布団になります。

築80年の和風の一軒家になります。
食事
旬のサラダ玉ねぎを中心に家庭料理を一緒に食べましょう。
夜ごはんはぜひ一緒に料理したいです。
旬のサラダ玉ねぎを中心に家庭料理を一緒に食べましょう。
夜ごはんはぜひ一緒に料理したいです。
貸出可能な物・設備
寝床から徒歩20分圏内にあるもの
その他・備考
【アクセス情報】
■飛行機の場合
・羽田空港→福岡空港着➡新幹線に乗り換え➡博多駅→新水俣駅着
・羽田空港→鹿児島空港➡鹿児島空港連絡バス(水俣・大口・栗野線)に乗り換え➡鹿児島空港→自宅最寄バス停で下車
※バスご利用の方は詳細お伝え可
※新水俣駅まで送迎可
■駐車場について
・お車でお越しの場合、駐車場を調整いたします。チャットでご連絡ください。
勤務地・周辺情報
勤務地
勤務地 | 〒8670015 熊本県水俣市深川114 |
ホームページ | https://www.instagram.com/hirox.ayame2019 |
駐車場 | あり(無料) |
送迎 | あり(無料) 新水俣駅まで送迎可。必要でしたらお申し付けください。 |
熊本県 水俣市のココがおすすめ!

水俣が面する不知火海。透明度が高く穏やかな海です。夕日が沈む姿は絶景です。

不知火海沿岸は、桜の名所!3月下旬から、桜と海のコントラストが見事です。







