就農をご検討の方・農業を経験したい方歓迎★浜名湖に面した作業場で、初夏の風を浴びながら一緒にさつまいもの苗切り、苗挿しおてつたびしませんか?
自己紹介
わたしたちがお待ちしています
地元土着の脱サラ11年目のさつまいも農家です。
地元で流通させて、農家が生活できて、農地が維持できる、という経済が理想です。
さつまいもの流通のために、収穫した一部を干し芋にして販売しております。
さらに農産物の加工、流通を目指して、「みそ製造業」を立ち上げました。
募集の背景
昨今減ってきて希少になりつつある昔ながらの農業、農産加工業で
あえて労働集約的な農業の分野で営農を成り立たせようとするチャレンジを行っております。
産地としての優位性を持って全国に届ける農業ではなく
市場が地元にあり、地元の市場だけでやっていけるくらいの小規模な農業です。
この人手不足の時代に労働集約的に農業を営むために心掛けているのは、興味ある人と出会う機会を増やそうということです。
求人の機会も利用して、様々な地域に住む幅広い年齢層の方と知り合いたいと思っております。
こんな農業を面白がってくれる就農希望者がおられたらうれしいです。
特典・魅力
・小規模集落農業のリアルな暮らしを経験いただけます
・昔ながらの農業、農産加工業に触れられます
・浜名湖に面しているので、SUPやカヤック等マリンスポーツも可能です
(指導者がいるわけではないので、未経験でお一人だと難しいかもしれません)
・機会があれば一緒に食事もしましょう
おてつたび先の環境・雰囲気
お手伝い内容
募集日程
\ 連続5日以上の滞在で調整OK!/
2026年4月22日(水) 2026年4月28日(火)
(勤務なしの移動日も含む)
\ 連続5日以上の滞在で調整OK!/
2026年5月7日(木) 2026年5月13日(水)
(勤務なしの移動日も含む)
\ 連続5日以上の滞在で調整OK!/
2026年5月21日(木) 2026年5月27日(水)
(勤務なしの移動日も含む)
おまかせしたいこと
1町歩ほどさつまいも栽培(農薬、化学肥料を不使用)をして干し芋生産をしている農家です。
年明けから進めてきた苗づくりにより育った苗の苗切り、苗挿しの業務です。
【具体的な作業内容】
さつまいもの苗を切って土に挿していく作業です
・育苗ハウスで、苗のサイズを確認して、切り取った苗を整える
・圃場で苗を畝に植えていく
「シンジョハウス」と呼ぶ湖岸の施設(宿泊場所)にて「みそ製造業」も行っております。
麹とみその原料として米と大豆を有機栽培で育てたいと思っております。
この土地の海の恵み、陸の恵みを受け取って、麹菌の発酵の営みによりどんな味を生み出すか楽しみです。
さつまいもの苗切り、苗挿しの合間に米豆に関わる作業にも関わっていただく可能性がありますのでご承知おきお願いいたします。
「シンジョハウス」は浜名湖に面しており、そのままSUP、カヤックも出艇できるロケーションなので、終業後、夕焼けの浜名湖を散策というような生活はいかがでしょうか。
こんな人におすすめ
- 初対面は少し緊張するけど、慣れれば自然に話せる方に向いています
- 新しい環境には少し不安を感じるかもしれませんが、慣れれば活躍できます
- ある程度スピード感を意識しながら作業できる方におすすめです
- ルールを意識しながら、柔軟に対応できる方におすすめです
お手伝い時に必要な服装・アイテム
- 上着:汚れてもいい服装
- ズボン:汚れてもいい服装
- 靴:汚れてもいい服装
- タオル、飲物
身だしなみルール
- 特になし
環境・設備
寝床
トイレ、シャワー付き「シンジョハウス」にカプセルベッドで宿泊場所を用意しております。寝具はレンタルで用意いたします。
※ 寝室は男女別部屋になります









食事
「シンジョハウス」のキッチンとテーブルを各自利用していただき食事をとっていただきます。
3km以内に各種店がありますので自転車、車で調達していただきます。
2.4㎞ スーパー
2.7㎞ コンビニ、中華料理、喫茶店
2.2㎞ うどんや
2.5㎞ 静岡県ローカル有名店「さわやか」
「シンジョハウス」のキッチンとテーブルを各自利用していただき食事をとっていただきます。
3km以内に各種店がありますので自転車、車で調達していただきます。
2.4㎞ スーパー
2.7㎞ コンビニ、中華料理、喫茶店
2.2㎞ うどんや
2.5㎞ 静岡県ローカル有名店「さわやか」
「シンジョハウス」のキッチンとテーブルを各自利用していただき食事をとっていただきます。
3km以内に各種店がありますので自転車、車で調達していただきます。
2.4㎞ スーパー
2.7㎞ コンビニ、中華料理、喫茶店
2.2㎞ うどんや
2.5㎞ 静岡県ローカル有名店「さわやか」
貸出可能な物・設備
自転車、自動車
寝床から徒歩20分圏内にあるもの
その他・備考
自家用車でお越しの方は無料で駐車場をご利用いただけます。集合場所は個別対応させていただきます。
公共交通機関でお越しの方には、期間中、自転車1台、軽自動車を1台お貸しすることが可能です。
初日から作業の日程を掲載しておりますが
前日入りしていただき初日の朝から作業が可能です。
また、最終日も宿泊していただき翌日解散することが可能です。
ぜひ当地域の自然を満喫していただきたいです。
施設・周辺情報
施設
施設 | 〒4310421 静岡県湖西市新所149 |
駐車場 | あり(無料) |
送迎 | あり(無料) |
参加した人の体験記
star_shine得られた体験・発見
初めてのおてつたびで不安はありましたが、受入れ先の皆さんが温かく迎え入れてくださったので、とても安心できました。地元の方ともお話が出来る機会があり、刺激を受けました。
広大な土地で鶯の声を聞きながら、さつま芋の生命力を感じ、芽をカットしたり、苗差し作業は、とても贅沢に思えます。
休日には浜松まで足を延ばし、浜松城近郊を散策し、浜松餃子・浜名湖うなぎ・カフェなどグルメを満喫しました。また、近場では、人気店のハンバーグなどの店にも行き、働いた後のグルメとビールも楽しみました。ただ、宿泊先の周辺の夜は真っ暗なので、自転車では少し怖くて出かけられませんでした。
体験記詳細
handshake地域や現場の人との関わりで心に残ったこと
作業を教えて頂いた地元の方から芋植えのコツなどを教えて頂き、自家菜園でも役立てることができそうです。
体験記詳細
assignment実際のお手伝い内容
ハウス内で芋の芽をカットして、本数を数えて揃えていきます。
芋畑でカットした苗を同間隔で差していきます。
味噌作りのお手伝いもしました。
体験記詳細
task_alt次の参加者へのアドバイス
寝床は、レンタル布団で清潔感がありました。
食事を自分で作る予定の方は、調味料やサランラップなどはありました。
スリッパはありましたが、使い捨てのマイスリッパがあると何かと便利だと思いました。
作業は汗をかくので、作業用Tシャツ速乾性のあるものを多めに持参されることをお薦めします。
体験記詳細
おてつたび先の方への感謝メッセージ
快く受入れをして頂いた株式会社コ・ファーミング新所の皆様には心より感謝致します。
皆様の地元愛をとても感じることが出来ました。
このご縁を大切にしたいと思います。
本当にありがとうございました。



