長野県・白樺湖のほとり、白樺とミズナラの木立の中に佇む「ビストロ・フィガロ」は、1988年の創業以来、本格的なフランス料理をお届けしてきました。
私たちが大切にしているのは、旬の地産食材を丁寧に一皿へと昇華させ、お客様に心から落ち着ける時間を提供することです。

特に夕食の時間は、私たちの想いが最も詰まった大切なひととき。
しかし、現在は少人数のスタッフで切り盛りしており、もっと細やかなおもてなしを届けたいという想いの一方で、人手が足りない場面も増えてきました。

そこで、私たちの宿を一緒に盛り上げてくれる仲間を募集します。
単なる「お手伝い」ではなく、この森の静寂や料理へのこだわりに共感し、一緒に心地よい空間を作ってくれる方。
歴史あるオーベルジュの裏側を覗いてみたい、そんな好奇心旺盛な方をお待ちしています。

本格フレンチの真髄を間近で：30年以上愛されるビストロの、食材へのこだわりや盛り付けの美しさを学べます。

極上の癒やしタイム：お仕事の後は、鉄平石造りの露天風呂や檜の家族風呂で、白樺湖の風を感じながら疲れを癒やしてください。

森の中の暮らし：朝は鳥の声で目覚め、夜は満天の星空を。都会の喧騒を離れ、自然の一部になる贅沢な日常が待っています。

地域の味を堪能：信州の豊かな自然が育んだ食材を使った、宿ならではの「まかない」も楽しみのひとつです。

※ 寝室は男女別部屋になります