青根温泉湯元不忘閣 3食賄付き|日本秘湯を守る会|伊達６２万石の宿でおてつたび~|多くの文人墨客が愛した歴史ある宿【掃除・洗い場・配膳・下膳などのお手伝い】

秘湯のお宿ということでとても趣きのある素敵なお宿でした。
おかみさんのまかないがとても美味しく、温泉も疲れがよくとれました。
思っていたより体力が必要でした。

女性50代

2025年7月参加

とても歴史のある旅館で仕事をさせていただき、貴重な体験でした。
特にお風呂は本当に素晴らしく、貸切のお風呂も含めてお客様と被らない時間帯であれば入る事ができます。
お客様が歴史ある建物やお風呂に感動されているご様子が垣間見えると、こちらまで嬉しくなりました。

女性20代

2025年6月参加

調理場から食事室までの距離が遠いので、料理などを持って何回も往復するのは少し疲れます。
しかし全体的な建物の造りは本当に美しく、館内を歩いていて楽しかったです。
寮への階段は、秘密の隠し階段ぽくて好きでした。
温泉も素晴らしかったです。
蔵湯が特に良かったです。
3食まかない美味しかったです。
歴史ある素敵な宿で働けていい経験が出来て良かったです。

女性20代

2025年5月参加

旅館は歴史が古く周りも緑に囲まれているので、とにかく虫が出ます。
宿にはそれぞれ趣の異なる６つのお風呂があり、どれをとっても素敵でした。
仕事は書いた通り体力勝負ですが、毎日お風呂で体があったまるので疲れが取れます♪
旅館の送迎の車に乗せてもらえば、こけしで有名な遠刈田や、乳製品が盛んな蔵王町に行くことができます。
レンタサイクルをすれば、こけしミュージアムやチーズ工場、キツネ村など色んなところに遊びに行けて楽しかったです(^^)/

初おてつたびで、日々緊張していましたが沢山の事を学ぶ事ができ勇気を出して応募して良かったなと思いました。

女性50代

2025年3月参加

素晴らしい青根温泉に浸かれます！
都合良ければ開催される青根御殿ツアーに参加出来ます！(知識薄い私でしたが、感動でした)

女性20代

2025年2月参加

とはいえやはり歴史のある建物ですし、2月後半はとても寒かったです。
しんと足元から冷え切るような心地がします。

短期間で沢山の経験をさせて頂き本当に良い勉強になりました。
接客業のやりがいを知ると共に自己満足では決して成り立たない大変な職種である事も理解できました。
女将さんにも教えて頂きましたが、いかに相手を思いやれるか、相手の感情を汲み取れるかが大切であり、本当に奥が深いと感じました。

男性20代

2025年1月参加

厨房と会食会場は離れているため、お食事を持って歩いたり階段を登ったりすることが多いです。
私は歩いたり運動することがが好きなので働きやすかったですが、あまり動きたくないと言う方には大変かもしれません。
おてつたび後の温泉は最高で、館内にいくつも湯があるため基本的にお客様と入浴時間が被ることはなかったです。

女性50代

2024年12月参加

お仕事で疲れ切った体に温泉は非常に効果的でした。

男性40代

2024年12月参加

伊達政宗をはじめ歴代の伊達家が逗留した由緒あるお宿で、登録有形文化財に指定された建物や、タイミングよく見られた雪景色、そしてなによりも掛け流しの温泉は大変素晴らしいものでした。
仕事終わりの温泉は格別です。
お湯は本当に素晴らしく、一生に一度は入りたい温泉です（日本秘湯を守る会のお宿です）。
お客さん向けに女将さんが行われている館内ツアーに参加させていただきました。
お宿や伊達家の歴史、逗留した文豪たちの逸話を伺うことができ、大変有意義な時間でした。
積雪があったため公共交通機関での移動でしたが、自家用車があれば蔵王エコーラインや遠刈田温泉、そして仙台にも足が伸ばせ、いろいろ楽しめるかと思います。

handshake
地域や現場の人との関わりで心に残ったこと

女性60代

2025年10月参加

女将さんをはじめ、スタッフのみなさんが、とにかく優しいです。(1人を除く)。厨房での親方の無言のサポートには特に感動しました。

女性60代

2025年8月参加

不慣れなところが沢山ありましたが、皆さん丁寧に教えていただきありがとうございました。
お部屋の清掃も丁寧に説明していただき、お客様をこころよくお迎えする努力が感じられました。

女性50代

2025年7月参加

厳しく指導される方もいらっしゃいますが、優しくフォローしてくださる方もいらっしゃいます。
色々な場所を訪れて、その土地の方とお話が出来た事も忘れられない思い出になりました。

女性20代

2025年6月参加

丁寧に教えて下さり作業しやすかったです。
忙しくあまりゆっくりメモを取れない時もありましたが、わからない箇所は質問すると優しく答えてくださって助かりました。
色々お世話になりありがとうございました！個人名は出せませんが、優しく気遣ってくれた方々にとても感謝しています。

女性20代

2025年5月参加

4週間、色んなことがありましたが職場のスタッフさんは本当に親切にしてくださった方が多かったです。

細かな気遣いもして頂き、慣れない場所で日々緊張していましたが救われました。
特に女将さんには、様々な面でご配慮して頂きました。
たまに登場するスィーツやパンも嬉しかったです!!
従業員の方も話しやすい方が多く、特に日中シフトに入られてる方々には沢山気遣って頂きました。
色々ありましたが、その方々のお陰で最後までやり遂げる事ができました。

女性50代

2025年3月参加

女将様をはじめ、従業員皆さま方にはフレンドリーにそして色々とご享受いただきました。

女性20代

2025年2月参加

とてもアットホームな職場でした。
寒く雪に閉ざされた場所でしたが、人の温かさを感じる毎日でした。
2週間ほど滞在させていただきましたが、本当に皆さん優しく、別れが惜しかったです。

おてつたび先の方々は皆さん優しく、手取り足取り1から教えて下さり、自分は記憶力が低いので何度も同じ事を聞いても嫌な顔せず教えて下さりました。

男性20代

2025年1月参加

旅館の方にはどなたにもよくしていただき、特に親方と女将さんは非常に良くしてくださりとても居心地よくおてつたびすることができました。

男性40代

2024年12月参加

移動日を含め17日間お世話になりました。
アットホームな雰囲気で、特に女将さんはなにかとご配慮くださり有り難かったです。
滞在期間中はいろいろと教えてくださり、女将さんには手作りのまかないも振る舞っていただき、さまざまな場面でお世話になりました。

assignment
実際のお手伝い内容

女性60代

2025年10月参加

お手伝い内容は、食洗機を使っての洗い物、食事前のお料理等のセッティング、客室のお掃除、様々な事を体験させていただきました。毎回　丁寧に教えていただけます。

女性60代

2025年8月参加

残念だったのは、おトイレが遠かったのがちょっとこまりました。

女性50代

2025年7月参加

仕事の内容は記載されている通りで、朝食、夕食の配膳や下膳、洗い物、客室清掃や共用トイレの清掃等が主でした。
重い物を持ち、長い廊下や階段を行き来する事が多いので、とにかく体力のある方向きのお仕事です。
覚える事が沢山あり、最初はかなり戸惑いました。
2週間のおてつたびの後半になり、やっと少し仕事に慣れてきて、流れがわかるようになった頃に終了になってしまいました。
そして厳しさも優しさもどちらも有り難かったなと感じることができました。

女性20代

2025年6月参加

おてつだい内容は、食事準備・配膳・下膳・食器洗い・客室清掃・館内清掃・窓拭きなどです。

女性20代

2025年5月参加

人手不足＋他のバイトさんの急な都合変更により、どうしても穴埋め要員になることが多く、シフトが体力的にきついときもありました。(実際12時間働いた日もありました。)
また仕事自体も重たいものを運ぶことが多いので、体も割と疲れます。
少ない人数で回しているので、おてつたびといっても他の仲居さんと同等レベルが求められます。
覚えることは結構あり、仕事量も多いので軽い気持ち(?)でくるとしんどいかもしれません。

お手伝い内容は、皆さんが記載されてる通り6:30～13時頃まで朝食会場の準備、片付け。
朝食タイムを挟み客室清掃。
18時半～21時半頃まで洗い場。
10～14時迄館内の窓拭き。
が主なシフトでした。

女性50代

2025年3月参加

仕事に関して…
日々、シフトが異なります。
(午前だけ、夕方だけ、午前&午後…)
業務内容は、募集記載及びご経験の方々記載をご参考の感じです。

女性20代

2025年2月参加

また、おてつだいのない時間、近くにふらっと観光しに行くとかは難しいです。
周りにはあまり何もありません。

自分がやらせて頂いた主な業務は食器洗い、配膳下膳、接客、客室清掃でした。
基本は中居さんと一緒に行動するので分からない事があればすぐに聞く事ができます。
接客の内容は食事会場に来られたお客様を割り振られた個室へご案内、飲み物のオーダーをとって提供、出来立ての料理をお客様に提供&簡単な説明、です。
料理を提供する際にお客様が話しかけて下さる事があるのですが長く話し過ぎると業務が滞ってしまうので上手に切り上げるスキルも必要だと中居さんから教わりました笑
配膳下膳はカートやエレベーターがなく(使用、設置できない)1階の厨房と2階の食事会場を自足で往復します。

男性20代

2025年1月参加

基本的には朝ごはんと夕ご飯の配膳、下膳、ご接客がメインでした。
たまにお昼の客室清掃のシフトがありました。

女性50代

2024年12月参加

体力がないときつい現場です。

男性40代

2024年12月参加

・6:30（7:00）〜8:30頃
→朝食の準備・給仕や片付けをメインに、食事場所近辺の掃除など
・朝食タイムを挟んで〜13:00頃まで
→下膳の続き。汚れてもいい服装に着替えてから客室清掃をメインに、貸切風呂の清掃など
・昼食後、中休み
・15:00（16:00）〜21:30頃
→夕食の準備・給仕や片付けをメインに、食事場所近辺の掃除や食器洗い・片付けの手伝いなど
※日によって13時終わりだったり午後からだったりもします
※内容は経験者向けかと思います。即戦力として求められるとともに、臨機応変な「判断」も求められます。
中・大規模ホテルでマニュアル化・分業化されたおてつたびしか経験ない方にはかなり大変と感じるかと思います。
※文化財建築ということもあり、エレベーターや配膳用カートなどは一切使えません（そこが宿泊して楽しむ良さでもありますが）。
掃除もコードレス掃除機ではなく箒を使う場面が多々あります。
応募の際は体力面も考慮した方が良いでしょう。

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次の参加者へのアドバイス

女性60代

2025年10月参加

周辺にお店がないため、おやつの好きな方は、沢山持っていかれた方が良いと思います。又、仕事時以外に履く館内用のクロックス(スリッパ)があると良いかもしれません。

女性50代

2025年7月参加

着替えは多めに持って行かれる事をお勧めします。
もし可能であれば車で来られる事をおすすめ致します。
行動範囲が格段に広がり楽しめます。
虫が苦手な方は厳しいかもしれません。
トイレが近い方は負担に感じられるかもしれません。

女性20代

2025年6月参加

正直残念だった点は、寮の領域にトイレと洗面所がないことです。
遠い上、お客さんや他の勤務中スタッフとすれ違う確率が高くあまり気楽にいけなくてやや困りました。
また、トイレの空気が悪く、鏡が汚いのもあって、気分が下がります。

女性20代

2025年5月参加

体力が心配な人は女将さんに相談してシフトを調整してもらってください。
ゆっくり<<<テキパキができる人向けです！
嫌なことをされたら我慢せず、シフトを被らないようにしてもらってください。

初めての場所で色々と戸惑ったり、悩むこともあるかと思いますが、決して1人で悩まず信頼できる方に話を聞いてもらったり相談する事が大事です。
旅館から徒歩30分程の場所に素敵なカフェがあるので是非行ってみてください。

女性50代

2025年3月参加

住まいに関して…
御手洗いまで少し距離があります。トイレが近い人にはご留意くだされば…かと。

女性20代

2025年2月参加

作務衣の下に着る、ヒートテック(首がない方が良い)や、暖かいレギンスをしっかりと持って行った方が良いと思います。
私は18:30〜のシフトの時は2.5キロくらい歩いてお蕎麦屋さんと(とても美味しかったです。これで蕎麦を好きになりました)、珈琲屋さんに行ったりしていましたが、道中車が結構な速さで通っていますし歩道は雪に覆われていて歩けないので危ないです。
おてつだいが丸一日ない日は、樹氷を見に行ったり、遠刈田温泉の方を観光したりしていました。