hotel around TAKAYAMA 【2026年6月分 10日間～日程調整可能】飛騨高山の食を楽しめるダイニングバーで、地元の方や飛騨に来た旅人と交流しませんか？日程調整可能！外国人旅行者多数、国際交流もできます

駅近の便利で素敵な客室に泊まらせていただき、暮らすように働き滞在することができ最高の時間でした。初めて春の高山祭も見ることができました。
高山は2回目のおてつで前回気に入ったお店や上高地を再訪しつつ、ゆったりと街を味わうことができました。

女性40代

2026年4月参加

現場でのお仕事は8日間でしたが、思いがけず２日間もお休みを頂くことができ、ずっと行きたいと思っていた上高地も満喫でき、ホテルを拠点に「たび」の部分を存分に楽しむことができました。おてつたびはホテルで無料できれいな電動自転車を借りられるので、近場を回るのも快適で本当にありがたかったです。駅近＆おしゃれなホテルでの生活で何不自由なく、とても快適でした。

住民のように、働き食べ飲んで遊んで暮らせました。
一方、ホテルに帰ると綺麗でオシャレな広い部屋、毎日かえられるタオル類、浄水でホカンスも楽しめました。

おてつ旅先や近隣の飲食店、観光地でたくさんの方々の優しさに触れ合うことができました。

女性50代

2026年1月参加

【住環境】
新しいホテルで、室内の内装もスタイリッシュで快適でした☆
【仕事】
ご朝食のメニューには高山やその時期ならではのお楽しみが盛り込んであり、日々お客様にそのご説明をする中で私自身徐々に高山に対する愛着が増していったように思います。事前に調べてご説明したことでお客様との距離も縮まる場面もありました。思いがけず「食」を通して昔の高山の人々の住まいや暮らしに思いを馳せる時間を持つことができたことは感慨深かったです。

１ヶ月間客室のツインルームを1人で利用する
とても贅沢な体験させていただきました
新しくて立地も最高でした

ドアを開けてすぐ開放的なお部屋のつくりや、窓からの景色、星空。。。忘れません

記念に購入したシンプルなお椀も宝物になりました

女性40代

2025年11月参加

普通の旅よりも一歩踏み込んだ、新しい人との出会い、お店との出会いがありました。一緒に働いていたスタッフの方々が地元の素敵なお店を教えてくれたこともあり、本当に「おいしいお店」で、地元の方々との会話も楽しむことができました！

女性50代

2025年11月参加

初めての高山はすごくよかったです。
紅葉と雪が積もった飛騨山脈、圧巻の景色でした。生活をしていて普通に山が見えるのは初めてでしたのでつい、足を止めては写真を撮っていました。
天気の良い日に観光してました。本来の旅行ではそれはできないので贅沢だなと実感。おてつたびに感謝です。

女性60代

2025年10月参加

本当に久しぶりにレストランでの接客業務につくことができ、また英語を使うことが多かったのでよい経験をさせていただきました。

handshake
地域や現場の人との関わりで心に残ったこと

宮川の朝市に何度か訪れました。地元の方と話しながら買い物をするのは楽しかったです。

女性40代

2026年4月参加

お客様の８～９割の方は海外の方でした。皆さん穏やかで優しく、拙い英語でもコミュニケーションをとることができてとても楽しかったですし、少し自信もつきました。またホテルを出入りする際、フロントスタッフがいつも優しい笑顔でお出迎え、お見送りして下さるのも印象的でした。自転車を借りる際、無料ということもあり、毎回申し訳ない気持ちだったのですが、いつも本当に快く対応して下さり本当に感謝しております。

「さて次はどこに行こう？」とワクワクしながらホテル１階にある「GOOD LOCALカード」をよく眺めていたのですが、フロントスタッフの方がさりげなく声をかけて下さったり、オススメスポットを教えて下さり、とてもフレンドリーでなにげない会話やふれあいを大切にされているのが伝わってきました。そして他の方も書かれておりましたが、清掃の方々も素敵でみなさん親切でした。勤務後、廊下ですれ違うたびにとびきりの笑顔でご挨拶して下さり、そのたびにとても嬉しく幸せな気分になりました。

あじ平という居酒屋で隣席の方に、いろんなツマミをちょっとずついただき、お腹も心も満たされました。高山名物の赤カブ漬けを「マグロのブツ」と言って注文していたのは言い得て妙で面白かったです（私の働く厨房で赤カブ漬けのスペシャリティをはじめ、私もマグロブツと勘違いしていたため）。
最終日、どうしても「いわきの早蕨」のわらび餅を買いたく、時間もなかったため、お店に電話で確認をしたら御高齢の御婦人に「今日は昨日と違って、まだまだ、ありますよぉ〜お待ちしておりますぅ〜◎△＄♪×￥●＆％＃？！高山訛りで（ちょっと何言ってるのか？後半不明確でしたが）」と言われ、笑っちゃうとともにあたたかさも感じました。帰って食べたわらび餅はやっぱり今の所、日本一です。

丁寧に業務内容を教えていただいたり、穏やかに話しかけていただいたりと大変働きやすい環境でした。
また、朝食会場に来られる方との触れ合いも楽しく飲食的でした。

女性50代

2026年1月参加

【職場】
単なる観光ではなく、その地で働く人とともに過ごせた時間は貴重でした。多忙な時期でなかなか話す時間はなかったのですが、一定の期間共に働いたチームのみなさんにはもう会いたいです。また、仕事以外でも館内で毎回絶妙なタイミングでどこからともなく現れて去っていく天使のようなハウスキーピングスタッフさんがいらっしゃり、とても助かりました☆みなさま、ありがとうございました。
【地域】
今回「初日に」いきなり喉を傷めてしまい、やむを得ず「おてつたび」の「たび」の部分をあきらめ「おてつ」に徹しました。そのため現地での唯一の「たび」は初詣だけでしたが、道に迷った私を地域の人が案内して下さり、またお神酒をいただき、それだけでも良い思い出になりました。

特徴的ではありませんが、なんとなく優しいイントネーションや言葉使いに癒されました

女性40代

2025年11月参加

外国人も多数訪れる観光地でありながら、昔ながらの雰囲気も大切にした街の感じがとても好きになりました。

女性60代

2025年10月参加

ホテルのスタッフの方々からのお声がけや優しい笑顔で、毎日充実した日々を過ごすことができ感謝しています。

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実際のお手伝い内容

仕事内容は記載の通り、朝食の準備・翌日の準備・食器の洗浄と片付けでした。
思った以上に忙しい時間帯もあり、テキパキと動ける人が向いていると思います。
分からないことは聞けば気持ちよく教えていただけます。

女性40代

2026年4月参加

仕事の内容は他の方が書かれているとおりです。
現場の雰囲気は、サービス・飲食業の経験が長い私でも非常に厳しく、冷たい印象すらありました。勤務中、フロアでスタッフ同士が話していると、業務に関する内容でも社員の方から「そこ、離れて。くっつかないで。」とインカムで指示が飛んでくるので、特に初日はわからないことをわからないまま仕事を進めなければならない場面があり戸惑いました。ピーク時はとても忙しく、まわりのスタッフの動きやゲストの状況を把握しつつ、優先順位を考えながらテキパキ動く必要があるので、飲食業の経験があればなおよいと思います。困ったことがあれば主婦パートさん（お２人いらっしゃいます）にぜひ。

勤務時間は短い日は3.5h、長くても5.5hでした。規定の時間より早く上がる日は主婦パートさんから「早く上がっても大丈夫ですか？」ときちんとこちらへの意思確認もあり、ご配慮いただきありがたかったです。

５：００〜１１：００、玉手箱（朝食に出しているお節のようなお弁当）の盛付、味噌汁、スープの注ぎ、洗い物をします。盛付では偶然か適性を見てなのかわかりませんが私は主に和食のメインの盛付でした。一箱完成する時には達成感、充実感がありました。同じく大量の洗い物を片付けた時にも。

朝食会場の準備や案内、配膳、食器洗いや直し、清掃、夕食のテーブルセッティングを行いました。

到着日はチェックインの後すぐ1時間のオリエンテーションが始まります( ちゃんと時給つけてくださいます )
　
勤務時間は本人の意思確認をした上で、早く終わる日もあります

制服姿のスタッフの方が募集ページに掲載されているので、イメージできて良いと思いました

女性50代

2025年11月参加

他の方のレビュー通りです
とにかく初日にテーブル番号を覚える！
8~9割が外国人です
英語は話せなかったので単語だけですがカタコトでなんとか接客しました。

基本教えてもらえないので見てどうにかこうにかやる感じです。（初日にオリエンテーションはあります）
怒鳴られるとかはありませんが冷たい時もあります。すごく忙しい現場なのでしょうがないとは思いますが、たまに教わってないけど「できないの?」という態度も見受けられ、落ちることもしばしば。
レストランスタッフの方はおそらく毎月来るおてつたびに一から教えるのに疲弊してるのでは？と思ってしまいました。
なので他のスタッフの方が割と教えていただくことが多くなんとかなりました。
とにかくめげずに質問ガツガツして前向きに働くのが良いかなと。

6時間勤務の間水すら飲めない状況なので水筒を部屋から持参して、こっそり飲んでました。夏じゃなくてよかったと思いました。

女性60代

2025年10月参加

朝食の仕事で、ドリンク準備、配膳、下膳、また営業時間後は掃除、食器の片づけ、翌日の準備で盛り付けなどをお手伝いしました。

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次の参加者へのアドバイス

仕事は正直ハードです。体力のある方や日頃から動いている方が向いていると思います。
コックシューズを貸していただけますが、少し古いので足裏をサポートしてくれる厚めの靴下や、貼り薬があると疲れも軽減します。
私が参加した春先は寒暖差が激しく、体調管理に苦労しました。休養をとりつつ観光のスケジュールを組まれてください。

女性40代

2026年4月参加

無料で借りられる電動自転車がとても便利で、旅がより快適なものとなりました。高山には飛騨牛やラーメンなどの他、美味しいパン屋さんもたくさんあるので是非巡ってみてください。おてつたび仲間で断トツ人気だったのは、ホテルから自転車で5分ほどの「boulangerie panove(ブーランジェリーパヌーヴ)」。品数はさほど多くないですが、時間帯によりパンの種類が変わったり、曜日限定パンがあったりするのでいつ行っても楽しめると思います。ここのパンが好きすぎて、滞在中4～5回行ってしまいました。

貸し出されるコックシューズは底がすり減り、サイズも大きめでした（23cmのため、これ以下はない？）。むくみ防止ソックスを履いて仕事をしたら足の疲れが全然違いました。寝る時には足裏に湿布を貼り、むくみ防止ソックスを履いて寝ました。

フリーペーパー、るるぶFREE飛騨高山、ひだっちはお得情報満載です。ちょっとしたプレゼントが貰えるクイズやクーポンを利用し、カレンダーや定食での小鉢、舩山酒造店の試飲２杯無料コインなどがいただけます。

高山市民文化会館や煥章館では無料や破格での催し物が目白押しです。ピアノグレードテスト、バレエスタジオの発表会、素人のど自慢など楽しませていただきました。

高山はグルメも充実してます。ちとせ、ロジカドッコ、ミナヴィータ、ル・ミディ、センター4、新井こう平製麺所、キッチン飛騨、あじ平、まさや...おてつ前に書き出しておき、一つ一つ潰していきました。オキニはル・ミディ、ロジカドッコ、センター4、新井こう平製麺所、あじ平かな？中でもル・ミディはちょっとお高めですが、親しみやすいアジア系店員さんとのやり取りが楽しく、驚くほど野菜たっぷりで元気になれます！

周辺にたくさんの飲食店があるので、お食事には困らないと思いますが、外食が続くと偏ってくることもあるので、近隣のボス・マーケットというスーパーに大変お世話になりました。
お休みの時間は、鍾乳洞や飛騨古川、地酒巡りや白川郷にいきました。
ホテル内の大浴場が使えないので、高山や白川郷の日帰り温泉を利用しました。特に白川郷のお湯がとてもよかったです！

女性50代

2026年1月参加

・冬は、ホテルの室内がとても乾燥します。室内には加湿器がありますが半日ごとに給水する必要があります。私はこれに気がつかずに初日に喉を傷めてしまいました（声が出なくなると業務に支障が出ます）。特にはな・のどの弱い方で、冬場に参加の方は、自分なりの乾燥対策を徹底されることをお勧めします。就寝時のマスクもあると良いと思います。
・仕事は6時間ノンストップなので、お茶やお水を持ち込んで適宜水分補給やのどを潤してくださいね。（持ち込みは可で、バックヤードであれば飲んでもOKでしたよ）

部屋に用意されていたパジャマとスリッパは館内利用OKなので、一階のレンジ利用時や各階にあるウォーターサーバーを利用する時もそのままで行ける為、とても楽でしたし、持参する必要はなかったです

女性50代

2025年11月参加

○お部屋にあるもの
歯ブラシ、ブラシ、ボディータオル、シャンプーコンディショナー、ボディーソープ、フェイスタオル、バスタオル、ハンガー6本、電気ポット、コップ、グラス
○持ってきた方がいいと思うもの
部屋で洗濯するなら洗濯洗剤とピンチハンガー、綿棒、化粧水乳液洗顔（部屋にはありませんでした）水筒、
コーヒー（お茶は毎日もらえますがコーヒーはダメになったそうです、お掃除に入った時にはもらえる場合あり）
コーヒー含め食材はもちろん現地調達できますが食費がかかるため節約したいのなら持ってきたほうがいいと思います。
レンチンできる耐熱皿とかあれば工夫して食費を節約できると思います。
コーヒーやインスタントスープ、味噌汁、調味料（醤油ソースポン酢など）は持参すればよかったなと思いました。
現金、インナーは半袖がいいかな（厨房で洗い物もする場合もあるしレストラン内はあたたかいので）
○おすすめのスーパー
駿河屋（1番使いやすい）、ボス（お惣菜が多め）、サトウ、バロー（パンが安い）
○外食
七色食堂、丸明、あじ平、桃園

女性60代

2025年10月参加

海外からのお客様が多いので、英語を使いたい方にはうってつけなおてつたび先だと思います。初日にマニュアルをいただきますので、まずはテーブルナンバーを覚えることが大事です。せっかく飛騨高山に滞在しているので、駅前の観光案内所をうまく利用して観光も楽しんでください。

おてつたび先の方への感謝メッセージ

短い期間でしたがホテルの皆さまと、おてつたびの皆さまには大変お世話になりました。ありがとうございました。高山は大好きな街です。また違う季節に伺えたらと思います。

女性40代

2026年4月参加

とても快適なホテルで旅の部分も満喫でき、毎日充実した日々を過ごすことができました。受け入れて下さった方、現地で関わって下さった全ての皆様に感謝しております。本当にありがとうございました。

料理長、Iさん、優しくご指導いただき、ありがとうございました。御重をひっくり返すなどのミスをおかした時も一切責める事なく、次頑張ろう！という前向きな雰囲気でした。和やかムードで毎朝お二人に会うのが楽しみなくらいでした。

同じ厨房配属のおてつびとも大量の洗いで四苦八苦している時にさっさと片付てくれたりゴミをまとめてくれたり助かった事も多々ありました。ありがとう。

他の同期のホールのおてつびとたち、厨房とは連携が必要でしたが声を掛け合い、洗ったグラスなどを持っていってもらったり助かりました。ありがとう。

フロントの方々にも外出時、帰って来た時の挨拶くらいでしたが、その時はお客様と同じ扱いをしていただき、恐縮でした。

関わっていただいた全ての方々、もっとお話したかったです。本当にありがとうございました。

たくさんのおてつたびの方がこられ、指導も大変な中、とても丁寧に優しくご指導くださりありがとうございました。
皆さまのおかけで、高山がもっと好きになりました！

女性50代

2026年1月参加

ホールもキッチンの補助も初めてでしたが、いずれも楽しかったです。私の場合、初日でいきなり喉を傷めてしまったことで出歩くことはできなかったため、仕事が全てになってしまいましたが、それでも楽しかったと思えたのは、やはりチームのみなさま（含おてつびとさん）のおかげかなと思います。お部屋もきれいで快適でした。今度は「おてつ」だけではなく「たび」の部分を満喫しに行きたいです。また機会をいただければ幸いです。ありがとうございました。