海の見えるフローラルホテルで沖永良部島のお仕事✨ しまんちゅと一緒にホテル宴会の厨房・接客対応
自己紹介
わたしたちがお待ちしています
募集の背景
沖永良部島の最南端で、スタッフのほぼ全員がシマンチュ(島人)として地域の皆さまをお迎えしています。目の前には美しい海が広がり、島の心地よさを日々感じながら暮らしています。常連のお客様も初めての方も、皆様に心をこめたおもてなしでお迎えしたい想いから、一緒に働いてくださる方を歓迎しています。島の暮らしに触れ、海と花に囲まれた環境で過ごしてみませんか。
特典・魅力
・目の前が海という絶好のロケーションで島暮らしを満喫できます
・サウナ付大浴場や展望浴場でリフレッシュできます
・シマンチュ(島人)スタッフとの交流で島の文化に触れられます
・ダイビングや海釣り、海散歩など海のアクティビティを楽しめます
・南の島ならではの海の幸をつかった料理を味わえます
・花の島として知られる沖永良部島の自然を感じられます
おてつたび先の環境・雰囲気
お手伝い内容
募集日程
2026年8月1日(土) 2026年9月30日(水)
(勤務なしの移動日も含む)
2026年8月15日(土) 2026年10月14日(水)
(勤務なしの移動日も含む)
おまかせしたいこと
宴会の食事対応、厨房のお手伝いがメインになる予定です。
調理前の野菜のカットや盛り付け補助を行います。
料理の配膳やお客様の案内、簡単なドリンク準備を行います。
宴会の多い時期の為、飲食店・厨房である程度の調理補助や調理など、勤務経験のある方向けの募集となります。
参考のため、勤務経験や年数、内容など(食材カット、盛り付けができる・仕込み、味の調整ができる 等)をお書きください。
日程は大まかなものとなりますので、お申し込み時にご相談させてくださいませ。
お客様のご予約状況や店内の混雑具合、天候などにより、休日の日数や作業内容を調整させていただく場合がございます。
変更の際は現場でご相談のうえ決定いたしますので、あらかじめご理解のうえお申し込みください。
特に、宴会の開催日数や急なキャンセルなどによって、勤務日数と時間、および報酬が変動する可能性が高くなります。何卒ご理解くださいませ。
こんな人におすすめ
- 人と話すのが好きな方や、初対面でも積極的にコミュニケーションを取れる方におすすめです。
- 少し時間はかかりますが、変化に慣れていける方に向いています
- ある程度スピード感を意識しながら作業できる方におすすめです
- ルールを意識しながら、柔軟に対応できる方におすすめです
お手伝い時に必要な服装・アイテム
- 上着:厨房用服、エプロン
- 靴:長靴
- ズボン:清潔なズボン
身だしなみルール
- 作業に支障のない範囲で、清潔感のある身だしなみを心がけてください。
- 髪色は黒または茶色が望ましいです。
- ネイル・香水:調理作業をするので不可
環境・設備
寝床
スポーツ団体用の部屋
・水回り(トイレ・浴室)は共用スペースとなります
・キッチンスペースはありません
・滞在中はクリーニング等は行いませんので、ご自身でご対応ください
※ 寝室は男女別部屋になります

ホテル隣にあります休養村センターになります


お風呂はホテルの浴場をご利用いただけます。


食事
厨房のお仕事の時間に被った場合はまかないの提供が可能です。
厨房のお仕事の時間に被った場合はまかないの提供が可能です。
貸出可能な物・設備
部屋にテレビもございます。
電子レンジは共用です。
寝床から徒歩20分圏内にあるもの
沖永良部島の町中心部、目の前が海、空港・港へのアクセス良好
徒歩圏内にローカルのコンビニ、小型スーパーがあります
その他・備考
施設・周辺情報
施設
施設 | 〒8919214 鹿児島県大島郡知名町知名520おきえらぶフローラルホテル |
ホームページ | https://www.floral-hotel.com/ |
駐車場 | あり(無料) |
送迎 | あり(無料) 飛行機・船の到着時間をお伝えください |
鹿児島県 大島郡知名町のココがおすすめ!

昇竜洞 全長3,500mのうち600mが一般公開されている
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