西伊豆・堂ヶ島の全6室の宿で、駿河湾近海の魚介と伊豆の朝採れ野菜に触れる🐟創作和洋懐石を支える調理補助のおてつたび🔪
自己紹介
わたしたちがお待ちしています
募集の背景
西伊豆・堂ヶ島に佇む「繭二梁」は、全6室の落ち着いた隠れ宿です。
紺碧の海を望む特別なロケーションのなかで、お客様にゆったりとした滞在時間をお過ごしいただけるよう、空間づくりやおもてなしを大切にしています。
お食事では、駿河湾近海の新鮮な魚介や伊豆の朝採れ野菜など、この土地ならではの食材をふんだんに使用し、料理長が一皿一皿丁寧に仕上げる創作和洋懐石を提供しています。
今回は、そんな繭二梁の“食のおもてなし”を一緒に支えてくださる方を募集します。
洗い場やカット、盛り付け補助などを通して、調理場を支える大切なお仕事です。
調理補助のご経験がある方、地域の食材に興味がある方、落ち着いた宿で丁寧な仕事に関わりたい方をお待ちしています。
特典・魅力
◎まかないあり：勤務時間に応じて食事のご提供があります。しっかり食べて、しっかり動けます 🍽️
◎全6室の小さな絶景宿：一組一組のお客様と丁寧に向き合える、落ち着いた規模感です 🏡
◎全室オーシャンビュー：堂ヶ島の海と島々が、毎日の景色になります 🌊
◎全室に専用の温泉露天風呂付き：温泉宿ならではの特別感を近くで感じられます ♨️
◎繭に包まれるような世界観：古民家の梁を再利用した建物など、ここならではの空気があります 🕯️
◎駿河湾の海の幸や伊豆食材に触れられる：和洋懐石の食事時間を支える経験ができます 🍽️
◎西伊豆・堂ヶ島で過ごせる：海、夕陽、洞窟、島々など、休日の景色もご褒美になります 🌅
おてつたび先の環境・雰囲気
お手伝い内容
募集日程
\ 連続14日以上の滞在で調整OK！/
2026年7月25日(土)
（勤務なしの移動日も含む）
参加したい時期を教えてください。 新しい募集が公開されたらお知らせします。
おまかせしたいこと
調理補助をお願いいたします。
主な業務内容は、洗い場、簡単な食材のカット、盛り付け補助、調理場内の片付け・清掃などです。
繭二梁では、駿河湾近海の新鮮な魚介や伊豆の朝採れ野菜など、この土地ならではの食材を活かした創作和洋懐石を提供しています。
調理補助のご経験がある方には、これまでのご経験を活かしながら、料理長が仕上げる一皿一皿を支えるお仕事に関わっていただきます。
※お客様のご予約状況や当日の状況により、実働時間、募集人数、業務内容が変更となる場合がございます。
こんな人におすすめ
- 人と話すのは少し苦手だけど、必要な場面では対応できる方におすすめです
- 新しい環境には少し不安を感じるかもしれませんが、慣れれば活躍できます
- 丁寧に進める方が得意ですが、スピードも少しずつ意識できる方に向いています
- 決められたルールをしっかり守って作業したい方に向いています
お手伝い時に必要な服装・アイテム
- 上着：制服
- ズボン：黒のスラックス
- 靴：黒の革靴/ヒールの低いパンプスまたはローファー
- 黒のTシャツ
身だしなみルール
- 髪型：黒などの落ち着いた色。髪が長い方は結んで束ねてください。
- 華美なネイルや爪はご遠慮ください。
- イヤリングなどのアクセサリーはNGです。
- 香水などはご遠慮ください。
環境・設備
寝床
※寮の写真は一例となっており、イメージとなっております。
※ 寝室は男女別部屋になります
食事
勤務時は3食まかないつきです。
勤務時は3食まかないつきです。
勤務時は3食まかないつきです。
貸出可能な物・設備
寝床から徒歩20分圏内にあるもの
※寮が複数あるため、場所によっては徒歩圏内にあるものが変わる可能性がございます
※チャットにてご相談いただけますと幸いです。
その他・備考
【経験者限定】
本募集は『調理補助経験者限定』の募集となります。
申し込み時にはぜひこれまでのご経験をご記入ください！
施設・周辺情報
施設
施設 | 〒4103514 静岡県賀茂郡西伊豆町仁科2035-1 |
ホームページ | https://mayufutahari.jp/ |
駐車場 | あり（無料） |
送迎 | なし |
静岡県 賀茂郡西伊豆町のココがおすすめ！
堂ヶ島まで徒歩5分程度🌊
堂ヶ島とんぼろまで徒歩15分程度。
浮島海岸まで車5分程度です。
レビュー
（--件）レビューはまだありません
参加したい時期を教えてください。 新しい募集が公開されたらお知らせします。