（１）調理補助に入っていただきたいため、飲食業経験のある方、および日常調理される方。
（２）お客様の前に出る仕事でもあるため、髪色が奇抜な方はご遠慮ください。
　　　染められれている方も事前にご相談いただけますと幸いです。
（３）頭にかぶる調理帽子ないし三角巾等をご持参ください。エプロン貸与可。
（４）動きやすく柄のないシックな服装をご持参ください。
　　　こちらで作務衣も支給可能ですが、サイズが合わないかもしれません。

・今回、２連泊のお客様滞在時のご対応になります。

・到着日を早める、ないし最終日を遅らせてゆっくり滞在していただけます。ご相談ください。
７日夕方に着いて、翌日お仕事のためゆっくり休んでいただくのがオススメです。７日早め、あるいは６日に着いて、７日も掃除・宿周りや畑の草取り・部屋セッティング・調理仕込み等のお手伝いに入ってもらうのも歓迎です。

・公共交通機関でお越しの場合、JR坂上駅までお越しください。タクシー事前予約で２００円で駅から宿まで来れます。

・車がないと、種蔵集落外への移動は困難です。
　管理人と同行して外に出る以外、種蔵集落内でゆっくり過ごしていただくのが基本になりますのでご了承ください。

※最終日ないし翌日に種蔵集落および周辺を案内することも可能です。
　飛騨市地域協力隊と連携してます、飛騨市の活動や街並みや特定の場所を見たい場合で、私が案内できない場合でも、
　協力隊に繋げますので案内してもらえる可能性があります。ご相談ください。